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抗酸化力の高い話題のスーパーフードパウダーを使ってみました!

ピタヤ,便秘,サプリ,

スーパーフードとは、一般的に「抗酸化力」のある栄養素(ポリフェノール等)が豊富に含まれる自然食品の総称で、「豊富な有効栄養成分」「低カロリー」「メディカルハーブの要素」を兼ね備えた自然食品を指します。
また、スーパーフードは人間の体内で作り出せない「必須栄養素」を程よく含んでいます。

この抗酸化力というキーワード、高齢化社会である現代社会にとってはとても大事な働きをしてくれます。
なぜなら抗酸化力の高い栄養素は身体の老化を早める活性酸素の働きを防いでくれるからです。

今回はそんなスーパーフードであるピタヤ(ドラゴンフルーツ)をそのまま粉末にしたピタヤパウダーの口コミをまとめて紹介していきます。


スーパーフードのドライパウダー
アゲル ピタヤパウダー 50g

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アゲル ピタヤパウダー 50g


【目次】

1.☆☆☆☆☆ ピタヤパウダーって知ってる?
2.☆☆☆☆☆ 今日のお届けもの
3.☆☆☆☆  アゲル ピタヤパウダーでスッキリ体験参加中♡
4.スーパーフードこそパウダーで摂るべき

効能,スプレードライ,ビタミン,


☆☆☆☆☆
ピタヤパウダーって知ってる?

みなさん、ピタヤってごぞんじですか?

ピタヤは、ドラゴンフルーツです(´,,•ω•,,`)♡

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)は食物繊維・ベタシアニン
(ポリフェノール)・葉酸・カリウム・マグネシウム・鉄分
の他、各種ビタミンなど驚くほど多くの栄養素
が含まれている話題の美容果実です。

ビタミンB1・B2、ナイアシン、ビタミンC、カロチン等
のビタミン類が含有されています

カリウム
カリウムが不足すると、身体が疲れやすくなり
不整脈の原因にもなります。
疲れ防止・緩和に嬉しいカリウム(^^)v

マグネシウム
マグネシウムは骨の生成に不可欠な栄養素ですね。
不足するとイライラしたり集中力が低下します(;´Д`A
後、筋肉痛が長引く時はマグネシウム不足
の疑いがあるあるそうです


貧血防止に嬉しい鉄分♪♪(*´▽`*)ノ゛

話題の葉酸も含有!
葉酸は細胞の分裂・増殖を促し、流産しにくく
先天性異常を防ぐ働きがあるため特に
妊婦さんや妊活をしている方にお勧めです。

ドラゴンフルーツは!その他にも美容に嬉しい
食物繊維や、老化防止に役立つポリフェノール
アントシアニン等の抗酸化物質も含有し
さらに解毒作用をもつアルブミンも入っています。

そんなミラクルなフルーツ毎日食べたいと思いますが
手に入りにくく、高価ですから・・・
毎日という訳にもいきません

そこで、Agetwell ピタヤパウダーを使って
美味しく健康UPしませんか(^^)v

このパウダーは
ヨーグルトやスムージーにかけるだけ!
天然無着色の完熟ピタヤ(ドラゴンフルーツ)粉末

パウダーなので、お料理やスイーツ作りに便利ですね

このパウダーは!
農薬・化学肥料不使用の完熟ピタヤ(ドラゴンフルーツ)を
手積みで収穫し、収穫後すぐに独自のスプレードライ方式
で、たくさんの栄養素を残したまま粉末にぎゅっと
凝縮しました。

無着色なのに鮮やかなピンク色は自然由来の果実
そのままの色味です。
味や香りもクセがありませんので、ヨーグルト・
アイスクリーム・スムージー・ジュース・牛乳・プロテイン
など、お好みの食べ物・飲み物に加えれば、
簡単に美容効果抜群のピタヤをご利用いただけます。

インスタには、このパウダーやピューレを利用した
美味しそうなスイーツがUPされています(*^艸^*)

https://www.instagram.com/agetwell/?hl=ja
綺麗な色のスーツがいっぱい❤
なおっちも、早速フォローしてきました

みなさんも、遊びに行ってフォローして下さいね(^_-)-☆

FBやTwitterも運営されています。

ピタヤならAgetwell公式フェイスブック
https://www.facebook.com/agetwell/
ピタヤならAgetwell公式ツイッター
https://twitter.com/Agetwell_shop

なおっちも、チョコレートスーツをよく作ります。

チョコファッジに使ってみたいパウダーです。
色も綺麗だし、見た目も綺麗なので
プレゼント用のスイーツ作りに役立ちますね

みなさんも、是非ピタヤパウダーで
毎日手軽にキレイを手に入れませんか(^_-)-☆
ポリフェノールでアンチエイジングも期待で来ますね


☆☆☆☆☆
今日のお届けもの

バニラアイス×PITAYA

甘くてすごく食べやすかったです


☆☆☆☆
アゲル ピタヤパウダーでスッキリ体験参加中♡

今アゲルオンラインショップさんのピタヤパウダーで
スッキリ体験に参加しています( *´艸`)
 
ピタヤってご存知ですか??私は旦那さんがピタヤ好きで教えてもらいました!
女子力高い

こちらがそのパウダーです!
そうピタヤ(レッドドラゴンフルーツ)今注目のスーパーフルーツ
ピタヤボウルで結構ご存知では?
 
ピタヤの魅力♡
◎豊富な食物繊維=便秘解消
◎赤い色素「ベタシアニン」=アンチエイジング
◎低カロリー=ダイエット効果
このパウダーもほら!低カロリー

効果的な摂取方法♡
朝昼晩とスプーン1杯ずつ食べる
忙しい人は朝晩にスプーン2杯もしくは1日1回スプーン3杯

私はそのまま豆乳に入れて飲んだり
ヨーグルトやアイストーストにかけて摂ってます( *´艸`)
 
どのように食べてもいいとのことなので・・・
せっかくだからひな祭り&ホワイトデーのお返しにもよさそうな
春色スイーツに♡
しかも子どもたちでも食べれるようにアレルギーでもOKなものを・・・
 
まるで桜が咲いたよう
春色ピタヤ蒸しケーキ♡

12cmのケーキ型1つ分 もしくは小さなカップ6個分
 
材料:薄力粉100g ベーキングパウダー小さじ1 砂糖35~40g
    豆乳か水90ml ピタヤパウダー小さじ1~2お好みで
    小さじ1ならこのくらいの桜色です↑ トッピングしたければ具
 
作り方
1.薄力粉とベーキングパウダーふるってボウルに入れて砂糖とピタヤパウダー
 淹れて混ぜる。
2.豆乳か水を入れて混ぜて容器に入れる トッピングするならお好みで
3.レンジでチンでもいいしお鍋にお皿しいて強火で10分蒸してもOK♡

完成です♡

チョコが桜の幹でピタヤパウダーが桜みたいでしょう?
ちょっと色が飛んじゃったけどほんのり桜色なの♡
 
牛乳アレルギーでもこれなら大丈夫だしいいかなぁと( *´艸`)
 
因みにせっかくなのでハートっぽくしてみたよ(笑)

ホワイトデーみたいですね
わったらふわっふわもっちりしていて
おいしかったです♡

よかったら作ってみてくださいね♡
これからもっとアレンジしながら食べてみます♡
もちろんすっきり体験の効果もアップしていきますね!


スーパーフードこそパウダーで摂るべき

抗酸化力の高いスーパーフード。
日頃から毎日摂りたいんだけど、近くのスーパーに売っていなかったり、そもそも生や調理しても味が独特で食べづらかったりで定期的に適量を摂取する事が難しかったりします。

じゃあどうやってスーパーフードの栄養素を摂ったらいいんでしょうか。
その答えは、スーパーフードを粉末にしたスーパーフードパウダーです。

忙しい朝にミキサーを出して、フルーツを洗って皮を剥いてとするなら少しでも長く寝ていたいという方も多いはず。
だから、ぱっとヨーグルトや牛乳に混ぜるだけで、簡単にスーパーフードの恵みが摂れるパウダーがとっても便利。
複数のスーパーフードをブレンドした粉末や、一つのフルーツの含有量を多くした粉末など種類も様々なので、お好みに合わせて自分でブレンドしてみるのもオススメです。

ただ、一つ注意点があります。
スーパーフードのパウダーも、フルーツによっては色んなメーカーやショップから商品が出されています。
特に流行り廃りがある健康食品は、その品質は本当に様々です。
だからこそ信頼できるメーカーや、専門メーカー、老舗メーカーの商品を選ぶ方が安心ですね。

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アゲル ピタヤパウダー 50g
原材料:ドラゴンフルーツエキス粉末、結晶セルロース

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スーパーフードのピタヤ(ドラゴンフルーツ)なら
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ドライフルーツの新定番!スーパーフードをドライにするとこんなに美味しい♪

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モデルが撮影の合間やちょっと小腹が空いた時に食べているおやつを知っていますか?

スナック菓子だとカロリーが高く脂質も多いのでNG。
洋菓子や和菓子などのスイーツだとカロリーも糖分も高くてNG。
それでも小腹は空くし甘いものは食べたい。

モデルの方たちは、カロリー・糖分・脂質は体型やお肌に影響するので過剰な摂取は控えている方が多い。
でも我慢をするのはストレスでそれもまたお肌に良くない…
そんなジレンマを解決してくれる魔法のおやつが、砂糖不使用のドライフルーツ。

中でもおススメなのが、生の果実の状態から栄養価の高いスーパーフードのドライフルーツです。
ただでさえ栄養価の高いスーパーフードを乾燥させて栄養価をギュッと凝縮する事によって、もっと手軽にビューティーチャージができるんです。

今回はそんなスーパーフードのドライフルーツである「ドライピタヤ」「ドライドラゴンフルーツ」の口コミをまとめて紹介していきます。


たっぷり食物繊維が便秘に直撃!
アゲル ピタヤドライチップス 50g×10個セット

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【目次】

1.☆☆☆☆☆ お手軽ドラゴンフルーツ!Agetwellのピタヤドライチップス
2.☆☆☆☆☆ お届け137⭐️
3.☆☆☆☆☆ ピタヤドライチップスで美容と健康に♡
4.なぜピタヤが紫外線ケアに効くのか

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☆☆☆☆☆
お手軽ドラゴンフルーツ!Agetwellのピタヤドライチップス

最近毎日小腹が空いてしまって何か食べてないと耐えられない…!!

そんなダメウーマンな私の強い味方が参上です。

大好きなAgetwell様から発売の、種ごとピタヤ(ドラゴンフルーツ)をドライフルーツにしたピタヤドライチップスでございます

日本で唯一のピタヤを専門に扱うAgetwell様のピタヤ商品に出会ってからというもの、便秘知らずだし体のコンディションがめちゃくちゃイイ

なんてったってピタヤには

ポリフェノール
食物繊維
葉酸
カリウム
マグネシウム

などなどのいろんな食品からちょっとずつしか摂れない女性には嬉しい栄養素がたっくさん詰まっているのです

ただでさえドラゴンフルーツの味が大好きな私ですが、なかなかスーパーなどでは手に入らないレア果物なのでこうやって食べやすいドライフルーツで購入できるのはめちゃくちゃ嬉しいです

さっそくいただきましたーっ

すっごいどピンク!!
なのであまりピタヤに馴染みのない方にはビックリかもしれませんが添加物不使用なので無着色・砂糖不使用・保存料不使用なのでピタヤそのもののお色です

しかもコレステロール0・トランス脂肪酸0%なのでキレイを目指す女性のおやつにピッタリなんです
最近の市販のお菓子ってコレステロールとトランス脂肪酸多くてヤダな〜って思ってたので嬉しい

種までドライフルーツになっててテンションあがります

ドライフルーツですが、こちらはよくあるお砂糖漬けされたしんなりしてるようなタイプではなくパリパリのチップスです!

そして食べてみてビックリ…
ピタヤのお味が濃厚!!!
ドライフルーツだからなのか、生のピタヤのお味をギュギュッと濃くした感じでピタヤ大好きな私、感激

砂糖不使用なのに、ピタヤそのもののほんのり甘い感じがヘルシーおやつにもってこいです

生のピタヤだと買ったらすぐ食べなくては!って感じですが、ピタヤドライチップスは賞味期限1年(未開封)なので買い溜めしたらいつでも濃厚なピタヤが食べれるじゃないか…
…ということで私はストックを増やすべくさっそくAgetwell様のネットショップにとびました笑

手軽にポリポリ食べれて美容にも健康にもよくて、特に便秘に悩んでる人がいたらピタヤがいいよ!!って声を大にして言いたいです

キレイを目指しながらちょっと甘いものを食べたい方、ぜひぜひピタヤドライチップスを食べてみてください

私のイチオシフルーツです


☆☆☆☆☆
お届け137⭐️

きょうのお試しは!

株式会社 A get will&co. さまから!

Agetwell ピタヤドライチップス

ピタヤとはなんぞや?と思いますが、
ドラゴンフルーツのことなんですね

もともとフルーツが好きでよく食べるのですが、ピタヤのドライフルーツなんて初めてです…!
そういえば昔ドライマンゴーにハマってよく食べてたなぁ〜

なんとこちらの商品、
栄養もすごく豊富

ポリフェノール: ブルーベリー約100g相当(50粒)
食物繊維: レタス約400g相当(1玉+1/3玉)
葉酸: ほうれん草約30g相当(1株)
カリウム: バナナ約200g相当(2本)
マグネシウム: 納豆約50g相当(1パック)

レタス1玉以上食べるのは大変ですが、ピタヤドライフルーツなら一袋でたくさんの栄養素が取れます

しかもー!!
着色料・砂糖・保存料、コレステロール、トランス脂肪酸も0%!!

安心してパクパク食べれます!

さていざ食べてみますよ

食べた瞬間は酸っぱい!と思うけど、後味がほんのり甘くて美味しいー

いかにもな甘味料ではない甘さが優しいです!

私的には夕ご飯前の小腹が空いた時にちょこちょこ食べていました
ポテチとかだと一袋食べちゃいますが、ドライフルーツだと少しでも不思議と満足出来るんですよね

とっても美味しくて身体にいいドライフルーツでした
ありがとうこざいました!


☆☆☆☆☆
ピタヤドライチップスで美容と健康に♡

ピタヤドライチップスは添加物不使用のピタヤ
(ドラゴンフルーツ)をそのまんま使用した
チップス感覚で食べられる新感覚ドライフルーツ
ピタヤのパイオニア「Agetwell<アゲル>」
さんの新商品なんです

1袋(50gあたり)栄養価を見て見ると・・・
ポリフェノール: ブルーベリー約100g相当(50粒)
食物繊維: レタス約400g相当(1玉+1/3玉)
葉酸: ほうれん草約30g相当(1株)
カリウム: バナナ約200g相当(2本)
マグネシウム: 納豆約50g相当(1パック)
これだけでもすごいですよね
 
おやつにいただきました♡嬉しいのが体にいいので罪悪感(ギルトフリー)がないことかな

袋を開けると鮮やかなピンクのピタヤドライチップス
でも無着色!新鮮な完熟ドラゴンフルーツを、着色料・砂糖・保存料を一切使わずドライフルーツにしているので安心
香り自体は特になく、しいて言うならオサツチップスのような香りかな??

軽いんですが、チップス自体は厚切りです!
これは食べごたえがあるから嬉しい♡←ここ大事!!
味はというと、ドラゴンフルーツ食べたことがある方はその味!でもチップスなので香ばしくて一瞬オサツチップスを思わせる味!
とても甘酸っぱくて、おいしい♡ドラゴンフルーツそのままよりおいしいですよこれ
これで砂糖不使用だからΣ(・□・;)
コレステロール、トランス脂肪酸も0%
甘酸っぱくてフルーティーな中にオサツチップスのようなうまみと
コクがある感じかな?歯ごたえがよくて、厚切りでしっかりと噛んで食べれるので満足感が高い♡
種のプチプチもいい感じですよ( *´艸`)チアシードのような感じでプチプチと・・・
 
これは美容にも健康にもよくて甘酸っぱいのでおやつに
ぴったりだし、食感もよくてかみごたえがあり満足感高い
ダイエットにもいい最高の間食
 
朝ごはんにこれと豆乳でもいいかも♡
これはかなりいいです私大好き!!
買ってマストアイテムにします 
 
ワンコインだしこれちょっとしたプレゼントにも喜ばれそう♡
オフィスのデスクにストックしたーい( *´艸`)
オシャレおやつ


ドライフルーツにすると栄養価が高くなる?

生の果実よりもドライフルーツの方が栄養価が高い。
だからドライフルーツを食べましょうという記事や広告はよく見かけると思います。

果たして本当に乾燥させる事によって栄養価は高くなるのでしょうか?
結論から申し上げますと、ドライフルーツにすると数値が高くなる栄養素と低くなる栄養素があります。

高くなる栄養素の代表例はミネラル分。
天日干しで乾燥させたドライフルーツなどはミネラル分が約数2割も上昇するという報告もあります。
これは太陽の光(紫外線)の効果によるもので、紫外線を浴びる事によってミネラル分が増加したり、成分の性質そのものが変化したりもします。

逆に紫外線によって失われる栄養素の代表例がビタミンC。
水に溶けやすく熱にも弱いビタミンCは紫外線にも弱く、天日干しをする事によって生の状態だと豊富に摂れるビタミンCもドライフルーツにすると摂れなくなってしまいます。

乾燥の方法も、天日干し、真空乾燥、フリーズドライなど様々な製法があり、その乾燥方法によって栄養素の変質も変わってきます。
ドライフルーツを選ぶ際は、無添加であるかを調べるのと同時に乾燥方法もチェックすると面白いですよ。

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原材料:ピタヤ(ドラゴンフルーツ)

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夏に浴びた紫外線をリセット!食べる美白ケアといえばコレ

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朝晩はめっきり涼しくなってきた今日この頃。
夏の間にたくさん浴びた紫外線は内側と外側からしっかりケアしないと、年齢を重ねた時にシミやシワとなってお肌に表れてきます。

外側からはみんなしっかりケアしているけれども、内側からのケアはあまり意識されていない方が多いのが現状…
インナービューティーという言葉もあるように、内側からのケアをしっかりしないと外側のケアの効果が半減してしまいます。

今回は毎日食べる事によって、夏に浴びた紫外線をしっかりリセットしてくれるスーパーフード「ピタヤ(ドラゴンフルーツ)」の口コミをまとめて紹介していきます。


紫外線をリセットするポリフェノールがたっぷり
アゲル ピタヤ冷凍ピューレ(無添加) 100g×10個セット

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【目次】

1.☆☆☆☆☆ Agetwellのピタヤピューレ♡
2.☆☆☆☆☆ ピタヤピューレを使ったピタヤスムージー♡
3.☆☆☆☆☆ ★Agetwell★ピタヤピューレ★
4.なぜピタヤが紫外線ケアに効くのか

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☆☆☆☆☆
Agetwellのピタヤピューレ♡

ドラゴンフルーツ大好きなんだけどあまり見かけないから食べる機会がなく…
しかしなんと小包装で解凍したらドラゴンフルーツのピューレ完成なAgetwellさんのピタヤ(ドラゴンフルーツ)を発見〜

お試しさせていただきました
Agetwell様ありがとうございますっ!!

こちら♡
100gずつ冷凍になっててクール宅急便で届きました

待ちきれなくて流水でパパっと解凍しました〜

ドラゴンフルーツって今まではただ味が好きだって理由だったんだけど調べてみたらすごい!!!

妊婦に必要な成分が盛りだくさんだった〜

食物繊維→便秘対策
葉酸→赤ちゃんの細胞分裂に重要な働き
カリウム→むくみ改善
鉄分→貧血予防
マグネシウム→赤ちゃんの歯や骨を作る
ムチン→胃腸の働きを助ける

その他ビタミン群豊富とのことで妊婦さんなら絶対に摂取したいものばかり…

さらにアントシアニンが豊富ということなのだけどアントシアニンは目に良いってイメージしかなかったけど内臓脂肪を抑えてメタボ予防になったり花粉症の予防にもなるとのこと…

妊娠中で太りやすく花粉症で悩まされているマタニティ生活中の私にはピッタリではありませんか

さっそく大好きなイチゴとココナッツオイルを混ぜたフルーツヨーグルトをトッピングしてピタヤピューレの贅沢スイーツ

南国チックなお味に目がないので最高に美味しかった〜
ピューレってどんな味になるのかと思ってたけど、ドラゴンフルーツのお味がしっかりしてて飲みやすいのにリッチな気分〜

ドラゴンフルーツ味のものって甘く味付けされてるのが多いけどAgetwellさんのは本当に生のドラゴンフルーツのお味がして感動してしまいました

すごくドラゴンフルーツのお味が生きてるから、ピタヤピューレだけでいただくのも贅沢美味しそうだし他にもいろんなレシピ試してみたいなぁ〜

リピートして毎日飲んで良きマタニティ生活にしたいです

絶対にマタママさんにオススメだしこれだけ素晴らしい栄養素豊富なのに美味しいなんて毎日飲むしかないです…


☆☆☆☆☆
ピタヤピューレを使ったピタヤスムージー♡

ピタヤスムージーを作ってみたよん♡

agetwellさんに頂いたよ♡

お家にあるもので
簡単にミキサーでガーッ(・∀・)♡

飲むヨーグルトと朝食りんごヨーグルト
全部ミキサーでガー♡

おいしい♡めちゃくちゃおいしい
お腹にたまるから
ご飯食べなくていい!☜食べたけどwww

ではではおやすみなさい


☆☆☆☆☆
★Agetwell★ピタヤピューレ★

今回はAgetwellさんのピタヤピューレでスムージーを作りたいと思います☺♥

レシピもいくつか送って下さいました✨
参考になります😌♪

冷凍ということでフレッシュ♥に頂けますね(^^)
100㌘に個別で冷凍されているので使いやすいのも嬉しいです😆

まずは。。。
♥ソイバナナピタヤスムージー♥
★バナナ     1本
★ピタヤピューレ 50㌘
★豆乳 適量

ミキサーでがーっとするだけです😋🎶

上にバナナをのせてみました♥

このショッキングピンクが乙女心をワクワクさせてくれますね☺♥
こちらのピタヤピューレは無糖なのですが、バナナの甘味でほんのり甘くなっています✨
ピューレに余計な加工がされていないのもポイントが高いです😍💡

お次は
♥杏仁ピタヤスムージー♥
★杏仁豆腐    1/2個分
★ピタヤピューレ 50㌘
★少しのミルク
これだけです(笑)😲♪
余っていた杏仁豆腐を投入しちゃいました🙌💕

少し滲んでしまいましたが。。。
こちらも混ぜて

かわいい薄めのピンク色♥
種の粒々が噛むとプチプチしてそれも楽しめます😊✨
ほんのり杏仁風味で美味しいです☺

ピタヤピューレは色、見た目がかわいいだけでなくて美容、ダイエットにも効果があります!!
★食物繊維が豊富
食物繊維がバナナの約35倍もあるんです!!
便秘の解消にも効果がありそうですね☺
便秘から肌荒れ、代謝が落ちたりもするみたいなのでダイエットにも良さそうです✨

★アンチエイジング効果
この鮮やかなピンクの秘密は【ベタシアニン】が含まれているそうで抗酸化力が強いのが特徴!!

★ダイエット効果
便秘が理由の方にも効果はありそうですが、このピタヤ自体のカロリーが低いです♪
あの有名なアサイーよりも低いのにはビックリです😲

ピタヤピューレにはクセもないのでスムージーやスイーツに混ぜても相性が合うので普段使いできるのも嬉しいです🙌🎵

個人的にはあの鮮やかな色!!
かわいくてとてもお気に入りです。
おうちに遊びに来た人に出しても話題になりそうですし、おすすめしたいなと思える商品でした♥

今回はピューレを試させて頂きましたが、パウダーやサプリ、アイスなども幅広く展開されているのでどれも試してみたいなと思いました。

ありがとうございました☺♥


なぜピタヤが紫外線ケアに効くのか

数あるスーパーフードの中でも女性のためのフルーツと言われているピタヤ。

女性のためのフルーツと呼ばれているその理由はピタヤに含まれているその栄養素にあります。
ピタヤには、
・ベタシアニンと呼ばれる抗酸化力の高い赤色色素
・同じく抗酸化作用のあるポリフェノール
・美肌効果のあるビタミンC
・むくみ防止のカリウム
・イライラ予防のマグネシウム
・妊娠&妊活の葉酸
・スッキリ便秘解消の食物繊維
などなど女性に嬉しい栄養素がたくさん含まれているのです。

この中でもベタシアニンと呼ばれる赤色色素とポリフェノールの抗酸化作用によって体の内側から紫外線による活性酸素を除去し、夏に浴びた紫外線のリセットを促してくれます。

ベタシアニンもポリフェノールも一度に大量に摂ってもあまり意味はありません。
毎日適量を摂る事によって少しずつ効果が表れてくるものですので、毎日摂り続ける事が美肌への近道ですよ。

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原材料:ピタヤ(ドラゴンフルーツ)

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ピタヤと対極!?青いスーパーフード”進化系スピルリナ”
【日焼け止めは内側から】食べる日焼け止めフードをご紹介!

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日本で唯一のピタヤ(ドラゴンフルーツ)専門店なら
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便秘がちなアナタにぴったりなスーパーフードのスムージーといえば…

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今やダイエットの定番となっているスムージー。
フルーツや野菜の果実やピューレから作る本格的なスムージーもあれば、水や牛乳などと混ぜるタイプの粉末スムージーもあって、生活スタイルやその時の気分によって飲み方を変えているという方も多いはず。

ふだん食べている食事の1食をスムージーに置き換えるファスティングダイエットにもスムージーはむいていて、モデルのミランダカーも実践している事から日本でも一気にスムージーが定着しましたね。

今回はその中でも話題のスーパーフード「ピタヤ」の専門メーカーが作った粉末ピタヤスムージーの口コミをまとめて紹介していきます。


腸内フローラの乱れに乳酸菌2,500億個配合
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【目次】

1.☆☆☆☆☆ A getwell&co. ピタヤスムージー
2.☆☆☆☆☆ ぴたや♪
3.☆☆☆☆☆ 大好きなドラゴンフルーツのスムージー★アゲルピタヤスムージー飲んでみた(´∀`)

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☆☆☆☆☆
A getwell&co. ピタヤスムージー

こんばんは (*^_^*)
寒い日が続きますね xx

今日は夕飯に青椒肉絲を作りました!
おいしかった〜〜青椒肉絲すき〜〜!!

そしてそしてずっと飲みたかった物が届きました!

こちらです!
アゲル様の ピタヤスムージー

色がピンクで可愛らしい〜〜!!
しかも商品と一緒に送られてきたショップカードに
ご丁寧に当方の名前が手書きされていました ☺️✨

さっそくさきほど飲みましたが、
すっきり酸味がある感じが私は好きですっっ!!

甘すぎるのが苦手な私には程良い甘みと酸味で
とてもおいしかったです (*^o^*)💕🌟

食物繊維がたくさん入っていて、便秘の解消や
アンチエイジング、ダイエット効果などなど!

女性の味方ですって ∑(゚Д゚)✨✨✨✨✨

アゲル様、ありがとうございました!
とってもおいしかったです。


☆☆☆☆☆
ぴたや♪

健康と美容の為に
最近、半日から3日程
固形物を摂らない
ファスティングを
たまにしているよ☆(^-^*)
「断食」と言うと聞こえが硬いけど
きちんと栄養バランスを
考えながらすれば
お腹周りも簡単にスッキリ♪
身体も軽くなれて快適!なのだ。
ファスティング初心者さんでも
気軽に始められてオススメなのが♪

「Agetwell ピタヤスムージー」だよ^^
ちなみに「ピタヤ」=「ドラゴンフルーツ」の事☆
農薬・化学肥料不使用の
完熟ドラゴンフルーツ粉末が
入っているから
ファスティングをしていても
しっかり栄養が摂れるのだね~♡(*´▽`*)
作り方もとっても簡単!

ティースプーン1杯分の
粉末をお水で溶かすだけ♪
シェーカーも
いらないから楽~(*‘ω‘ *)
ドラゴンフルーツを
高配合した
ピタヤスムージーは
1食あたりわずか17.5Kcal
なんだってφ(..)メモメモ♡
これは業界一の低カロリー!
「ピタヤ(ドラゴンフルーツ)ならAgetwell」
と言われるのにも納得♪(>▽<*) 豆乳や牛乳で溶かしてもOK! 農薬・化学肥料不使用の 完熟ドラゴンフルーツ粉末は キレイな濃いピンク♡ 味は爽やかなベリー風味で 甘さも程良く、美味しい~!\(^▽^*)/ 美味しいスムージーだから ファスティングも続けやすいよ☆☆☆ どうしてもファスティング出来ない! って人には(笑) ホットケーキミックスに 粉末を入れるのが mai的オススメだよ♪(^0^*) 大きめのスプーン1杯。 製品の100g中に腸に良い乳酸菌が 2,500億個も配合されているんだって! 混ぜ混ぜ♪ キレイな紫色(*^▽^*) 立体的になる焼き型に入れて 焼くだけで♪ じゃぁ~ん♡ ピタヤパンケーキの完成(´ω`*) ほんのり生地がピンク色♪ ファスティングをしなくても 日常の中に取り入れるだけで意識が変わる。 しかも美味しいとくれば 文句なしでしょう(^▽<*)-☆ 「Agetwell ピタヤスムージー」なら 気軽に楽しくファスティング、 始められるね♡\(^▽^*)/ ピタヤ(ドラゴンフルーツ)ならAgetwell


☆☆☆☆☆
大好きなドラゴンフルーツのスムージー★アゲルピタヤスムージー飲んでみた(´∀`)

沖縄に行ってからドラゴンフルーツだいすきです(^^)私です

それはもう何回もブログに書いたよね〜

でねでね、そのドラゴンフルーツのスムージーが気軽に飲めるのがこちら
アゲルピタヤスムージー♡

1食あたりわずか17.5Kcalと低カロリーを実現!
腸に良い乳酸菌はなんと2,500億個(本製品100g中)配合!
農薬・化学肥料不使用の完熟ドラゴンフルーツ粉末、植物由来成分をドラゴンフルーツ界では最高に入ってるよーーー!って事で興味津々
私、乳酸菌大好きなんです♡
ドラゴンフルーツ単体でも美容に良き成分がたくさん入ってるしね
詳しくはこちら♡agetwell

15日分の100gが粉末になってるよ

飲むヨーグルト200mlにティースプーン1杯分入れてみたよ
(1日ティースプーン1杯の6gを目安に摂取って書いてあったから)

以外にもピンクにはならず
味はドラゴンフルーツってよりベリー系?!

よく見たらベリー味って書いてあった

とにかく味がおいしい♡美味しくて体にも良きとか天才か?!

お水に溶かすとピンクになったよ
でも味は飲むヨーグルトに溶かした方が私は好みかな(^^)

飲むヨーグルトor豆乳に溶かしてスムージーにして朝ごはん置き換えダイエットとかいいかも
「朝ごはん、スムージーなんです〜」とか言ってみたかったけど、スムージー作るの面倒じゃん?!
これなら簡単にスムージー作れるし 何より美味しいから最高だと思った
ヨーグルトに混ぜてもいいよね(^^)超使えそう

そんな感じ〜

では♡


アゲル ピタヤスムージーが便秘に効くその理由は

アゲルの粉末ピタヤスムージーを飲まれた方の実感で一番多いの便秘が解消されたという声。

実際に便秘に効いたという実感からダイエット目的というよりも、便秘薬代わりに飲んでいるという方も実は多くいらっしゃいます。

アゲルの粉末ピタヤスムージーで便秘が解消されるのにはいくつか理由があります。

1.食物繊維が1食あたり約2,800mgも含まれている。
2.ピタヤの種まで粉末化して配合されている。
3.腸内フローラの正常化を助ける乳酸菌が100g中2,500億個も入っている。
4.サイリウムハスクやグルコマンナン(こんにゃく芋抽出物)が腸内の水分を吸って膨らみ、腸内の宿便も絡みとって一緒に押し出してくれる。

これらの効果でアゲルの粉末ピタヤスムージーは便秘がスッキリしたと実感される方が多いのです。
便秘でお悩みの方は一度試してみるのもありかも?

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【便秘解消に効果的】便秘薬よりもサプリよりもやっぱりアレ!

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世の中の女性の多くが悩んでいる「便秘」

最近では、男性や小さいお子さんでもこの便秘に悩まされているそう。
便秘がちな事で起こる体の不調は様々あり、外見面では吹き出物などの肌トラブルやぽっこりお腹、健康面では頭痛や大腸がんといった命の危険にも差し迫る可能性があります。

今回は便秘とはそもそも何なのか、便秘のメカニズムを探っていきながら便秘の原因や症状を認識して、体にとって刺激である便秘薬や、効果を実感できない便秘サプリではなく、毎日の生活を変えずに楽しく美味しく便秘解消ができるアレをご紹介します。


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【目次】

1.どうして便秘になるのか!?
2.便秘をスッキリさせるには薬よりもアレがイイ♪

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便秘とは?

「便秘」と言ってしまえば一言ですが、その症状は大小さまざまあります。
排便回数が減る、排便に苦痛が伴う、残便感がある、腹痛、お腹の張りなど、これらは便秘の症状です。

・何日も便が出ない
・お腹が張る
・お腹が痛い
・便が硬く、出す時に強くいきむ

など、排便に苦痛や不快感が伴う場合は「便秘」の状態の可能性が大です。

ツライなぁと感じていても「自分は便秘体質だから仕方ない」と思い込んで我慢していたり、薬に頼ったその場しのぎの対処で済ませていませんか?

ではまず便秘の諸症状から見ていきましょう。


排便回数の減少

排便の回数は個人差が大きいといわれています。
しかし、一般的に「排便が週に3回未満」の方は便秘の状態であると思われます。

食べものを体内で消化・吸収して便ができるには腸の働きによるところが大きいのですが、個人差があるものの腸が健康的かつ活発に働いていれば、1日に3回~週に3日は腸のぜんどう運動によって排便が行われます。


排便時の不快感
(なかなか出ない、強いいきみ、残便感など)

・便意はあるのになかなか出ない
・強くいきまないと便が出ない
・排便後スッキリせず残便感がある

これらの排便時の不快な症状は便秘で病院に通われている患者さんによくみられる症状です。
直腸瘤(レクトシール)などの病気を除き、主に腸の活動の低下や便が硬い場合、大きい場合などに起こります。


排便の頻度が多い

排便時に一度にたくさん出ずに、うさぎの糞のようなコロコロした硬い便が少量ずつ1日に何度も出る。
これも便秘の患者さんによくみられる症状です。

通常便は、排便しやすいように柔らかくて大きな形状が健康的な便といわれています。
小さくて硬い便はまさにその逆。
これも主に腸の働きの低下や便の硬さ・大きさなどの変化によって起こります。


腹痛やお腹の張り(腹部膨満感)

・お腹にガスが溜まっている感じがする
・お腹が張って苦しい
・下腹部が痛む

これらのお腹の張り(腹部満腹感)や痛みによる不快感も便秘の患者さんによくみられる症状。
腹痛やお腹の張りといった症状は、排便回数の減少に比例してあらわれることが多く、主に腸の働きの低下や腸の中に便がたまることで起こります。


頭痛、胃痛、胃もたれ

一見、便秘とは関係がないように思われる頭痛や胃痛、胃もたれといった症状も便秘が原因である可能性があります。
便秘とストレスは相関関係が強く、頭痛のほか、胃の痛みなどの症状を訴える「機能性ディスペプシア(FD)」、胸やけなどの症状を訴える「胃食道逆流症(GERD)」などが便秘に合併することがあります。


便秘に悩んでいる方は男女問わず多い

厚生労働省の調べでは、日本人女性の約4.9%、男性の約2.6%が自分は便秘症だと自覚しているといいます。
また便秘の患者は女性に多いですが、高齢になればなるほど男性の割合が増える傾向にあるようです。


「過敏性腸症候群(IBS)」という病気で便秘になる場合も

「過敏性腸症候群(IBS)」とは原因となる疾患や薬剤が無いにも関わらず、便秘や下痢を繰り返す病気です。
便秘と思っていたら「過敏性腸症候群(IBS)」だったという場合がありますので、便秘の症状が続く場合は病院に行って診断してもらった方が良いでしょう。


便秘は大腸がんなど重大な病気のサインの場合も

大腸がんは大腸の粘膜にできる悪性の腫瘍で、その罹患(りかん)率は40~50代から増加し、高齢になるほど高いといわれています。
また、大腸がんによる死亡率は1950年代以降増加していて、現在、がんによる死因として女性で第1位、男性で第3位を占めています。

大腸がんでは「便に血が混じることがある」「細い便が多い」「40~50代になってから、便秘になった」などの状態が多くみられます。
なかでも、血便が特に多く、痔(じ)の場合にも同じような状態がみられるため、放っておかずに早めに病医院を受診することが大切です。

大腸がん検診で広く行われる「便潜血検査」は、目には見えない微量な血(ヘモグロビン)が便に混じっていないかどうかを調べる検査で、大腸がんの発見における有効性が確立しており、早期発見につなげるための1つの方法です。便に血が混じるなど、少しでも気になる状態があれば、かかりつけの医師へ相談する、あるいは大腸がん検診(便潜血検査)を受けることが大切です。また、大腸がん検診(便潜血検査)を受け、便潜血陽性であれば必ず病医院を受診し、精密検査を受けましょう。


薬に頼らず根本的な便秘解消を目指す

便秘薬で排便が可能になるのは、薬の成分が腸に刺激を与えたり、便を柔らかくしたりするからです。
体の状態を無理矢理に変えるため、身体に負担がかかってしまってその結果、薬の服用時に腹痛や下痢の症状が起きてしまう場合があります。
また、便秘薬を飲んでいる方は常用されている方が多く、腸の排便を促す力を弱め、かえって便秘が慢性化したり重症化する可能性があります。

便秘薬のリスクをきちんと理解し、便秘薬に頼らない根本的な解決が必要です。


ピタヤ×ドライフルーツが便秘に良いワケ

便秘解消におススメなのはフルーツ。
中でもピタヤ(レッドドラゴンフルーツ)がおススメです。
ピタヤは食物繊維が豊富で、種も丸ごと食べることによって腸のぜんどう運動を活発化させてくれる効果があるのです。
ドラゴンフルーツの果実を一個丸ごと食べた翌朝は、快便だったという方が多いのはこの理由からです。

余談ですが…レッドドラゴンフルーツを大量に食べた後の便がピンク色に染まっているのは、抗酸化力の強い色素成分「ベタシアニン」の分解酵素が日本人には少ないから。
初めて見た時は衝撃を受けましたね(笑)

レッドドラゴンフルーツの果実を毎日何個も食べるのは、東南アジアに住んでいないとなかなかできません。
そこで食べやすいのがドライフルーツ。
フルーツの成分構成のほとんどは水分と果糖でできています。
ドライフルーツはその水分を無くしているので少量でも大量の果実に相当する栄養素を補給することができます。

Agetwellピタヤドライチップスなら、1袋50gで中玉のレッドドラゴンフルーツ果実の約1個半に相当します。
1~2袋食べると本当に翌日のスッキリ感が体験できますよ。

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ココナッツオイル、ココナッツミルク、ココナッツウォーターって違う?

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少し前に流行ったスーパーフード「ココナッツオイル」
健康に良い、美容に良い、ダイエットに良いって認識はあるけど、一体何が美容やダイエットに効くのでしょうか?
またココナッツオイルとココナッツミルクとココナッツウォーター、全てココナッツから作られていますが、それぞれどのような効果があるのでしょうか?

今やコンビニでも簡単に買えるココナッツ製品だからこそ、きちんと知っておきたいココナッツのあれこれを今日のアゲルブログではお教えしちゃいます。
また、オーストラリアで大人気の有機ヴィーガンココナッツミルクアイス、ココフリオ(Cocofrio)もご紹介しちゃいます。


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【目次】

1.ココナッツミルク,ココナッツオイル,ココナッツウォーターの違い
2.それぞれを詳しく解説

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ココナッツミルク,ココナッツオイル,ココナッツウォーターの違いを簡単に説明すると

【ココナッツの中にココナッツウォーターと呼ばれる液体が入っている】
これは若いココナッツに含まれていて、成熟するとなくなります。

【成熟したココナッツの内側には水分ではなく白い固形物があり、その部分を煮だしたり、絞ったりしてできた液体をココナッツミルクという】
ココナッツミルクの中にはミルク・オイル・水分が混ざっており、ココナッツミルクから油分を抽出したものがココナッツオイル、水分を抽出したものもココナッツウォーターを呼びます。
全て混ざっている状態のココナッツミルクの方がいいような気がしますが、ココナツミルクは劣化しやすく、常温での保存には向きません。

【ココナッツミルクの中の良い成分を凝縮したココナッツオイルは、常温での保存も可能】
食べるだけでなく、肌や髪に塗るなど使い勝手も良いのでココナッツミルクに比べて利用しやすいのが特長です。

では、もう少し詳しくそれぞれを見ていきましょう。


熱中症対策にもってこいのココナッツウォーター

ココナッツウォーターは液状胚乳と呼ばれる若いココナッツの実の中央部分に溜まっている水分のことです。
ココナッツウォーターは透明で電解質(イオン)が豊富な水分で、現地ではココナッツジュースとも呼ばれています。
ココナッツの果実は熟してくると、中のココナッツウォーター(液状胚乳)が固まって固形胚乳となります。
この固形胚乳がココナッツミルクやココナッツオイルの原材料になります。

ココナッツミルクやココナッツオイルの主成分が脂質であるのに比べて、ココナッツウォーターには脂質がほとんど含まれておらず、その分、体の疲労を回復してくれるミネラルが豊富に含まれています。
ココナッツウォーターのミネラル分には、体の中の塩分量を調節・排出してむくみ解消の働きをし血圧を下げる役割のあるカリウム、イライラを防止するマグネシウム、貧血予防に効果的な鉄分・マンガンなどが多く含まれています。

汗と一緒に流れ出やすいミネラルが多く含まれているだけでなく、ココナッツウォーターは飲むとすぐに体内に吸収されるので熱中症対策にも即効性がありピッタリです。
ミネラルやイオンのほのかな甘みがまるでスポーツ飲料のように飲みやすく、現地以外でもハリウッドセレブやモデル、芸能人を中心に人気が高まりました。

南国生まれの果実だから体を冷やす効果があるので、冷え性の方が冬に飲むには不向きですが、真夏日が続く日本の夏ではまず上がった体温を冷やして失ったミネラル分を補給してあげなければ、すぐに夏バテしてしまいます。
温暖化によって亜熱帯に変化しつつある日本の気候には熱帯地域で生まれ育ったココナッツの力で暑い季節を乗り切りたいものです。


栄養価が高い甘味料といえばココナッツミルク

ココナッツミルクは、成熟したココナッツの中身である固形胚乳の部分をすりおろして水と一緒に混ぜそのまま絞ったり、弱火で煮てその煮汁裏ごしして抽出した液体部分です。
液体は乳白色で甘くてコクがあるので、スイーツの主原料や料理の隠し味に使用される事が多く、ココナッツが多く自生する東南アジアではスイーツならタピオカドリンクやタピオカぷりん、料理ならカレーなどに使われています。

また、経口での摂取以外にもココナッツオイルと同じように直接肌や髪に塗ってヘアケアやボディケアにも利用できます。
ココナッツミルクの製造工程は先ほどご紹介した通り、すりおろした固形胚乳に水を加えて裏ごしするだけなので、ココナッツオイルと比べて比較的安価で手に入りやすいですね。
しかし、常温でそのまま保存ができず、すぐに傷んでしまうので、保存料を添加した缶入りやパウダー状にして販売されることが多いです。

昨今の健康ニーズによって、砂糖や保存料などの添加物を不使用の無添加ココナッツミルクや有機JASなどの第三者機関から認定を受けたオーガニックのココナッツミルクも多く見かけるようになりましたね。


ココナッツミルクを使う際に気を付けること

缶入りやパック入りのココナッツミルクは無添加であってもそうでなくても一度開封したら、日持ちがしない食品です。
なるべく早く使い切ってしまうか、冷凍保存すると比較的長く保存することができるのでおススメ。
また、缶入りのココナッツミルクは、開封してみると全部が液体ではなくて固まって固形になっていて混ざり合った状態の時が多いと思います。
これはココナッツの油脂分が25℃以下であると凝固するという性質のためです。
ですので、使用する際は湯せんをして全て液状にする事で丸ごと全部使う事ができます。

ココナッツミルクは100gあたりで約150kcalあり、脂質も多いので摂り過ぎは気を付けた方が良いですね。
もちろんココナッツウォーター同様にカリウム、マグネシウム、鉄分、銅、マンガンなどのミネラル分が豊富なので、疲労回復効果、高血圧の予防、動脈硬化の予防などの効果が期待できます。

ミルクという名称がついていますが、これは液体の色が乳白色のためで乳成分は一切入っておりません。
ですので、牛乳アレルギーのある方は、牛乳の代替品としてココナッツミルクを摂取される方が非常に多いです。


ココナッツオイルはどうやって作られるの?

ココナッツオイルは、ココナッツミルクと同じように成熟したココナッツの固形胚乳の部分を使いますが、その精製方法は少し違います。
まず、固形胚乳を細かく粉砕して圧搾します。この圧搾する段階で固形胚乳を40℃以下の低温でじっくりと液体化させ抽出する製法や、固形胚乳を高温で蒸して乾燥させてから抽出する製法など様々な精製方法があります。この圧搾方法によってココナッツオイルの品質が変わってくるのです。

圧搾段階では、まだミルクや水分が混じった状態ですが、この圧搾して抽出した液体をさらに分離させてオイルだけを抽出させて「ココナッツオイル」となるのです。
製造工程が多く、また品質の良い物になると手作業の部分も多くなり、時間と手間が多くかかるため、ココナッツオイルはココナッツミルクに比べてその価格が高い物が多いのです。
ココナッツオイルは、ミルク部分や水分などの痛み易い成分を取り除いているので、常温でも長持ちするのも特徴。


ココナッツオイルが人気になった理由

ココナッツオイルの脂質は中鎖脂肪酸という体内に摂取されるとすぐに分解されてエネルギーに変わる脂質なので、ダイエットにピッタリのオイルといわれています。
またココナッツミルクよりもラウリン酸という抗菌・抗炎症作用があり免疫力も高めてくれる母乳にも含まれている成分が豊富に含まれています。
さらにこれらだけでなく、抗酸化作用がありアンチエイジング効果が期待できるビタミンEも含まれているので、ココナッツオイルが一躍有名になったんですね。

でも、気を付けていただきたい点が一つあります。
ダイエットにピッタリで美容にも良いココナッツオイルですが、あくまでも油です。
過剰に摂取すると油分・脂質の摂り過ぎでダイエットにも美容にも悪影響を与えてしまいます。
適量を毎日摂取することが美と健康の近道ですよ。

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NHKあさイチも特集!女性の味方スーパーフード「ピタヤ」

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スーパーフードの中でも特に女性の味方といっていいフルーツがあります。
それが「ピタヤ」(レッドドラゴンフルーツ)です。
その栄養価の豊富さ、フォトジェニックな色合い、ハワイでの人気の高さからNHK「あさイチ」でも特集を組まれたほど。

今日は、NHKあさイチでの特集内容を交えながら、ピタヤの様々な人気商品をご紹介します。


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【目次】

1.なぜピタヤがNHKあさイチに特集されたのか
2.3シェフNEOでのピタヤレシピ

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なぜピタヤがNHKあさイチに特集されたのか

ピタヤ(レッドドラゴンフルーツ)は「この夏流行る!」と外食、小売り、メディアからアツい期待がかかっているのをご存知ですか?
NHKさんではまだ民放各社が特集を組む前にいち早く紹介しようと熱心なリサーチをされていました。
そのリサーチの中で分かったのが、ハワイでは数年前から”ピタヤボウル”の人気が沸騰しておりアサイーボウルよりも女子に人気だという事!
パンケーキやアサイーボウルなど、ハワイで流行った数年後に日本でブームになるという現象が起きているのは記憶に新しいですよね。


ピタヤのピンクはフォトジェニック!

鮮やかなピンク色がフォトジェニック!と、SNS上でお祭り騒ぎになっているピタヤ。
すでに日本でも「ピタヤボウル」はもちろんのと、「ピタヤのかき氷」「ピタヤプリン」「ピタヤのドライフルーツ」などピタヤを使った様々な加工品が販売されています。
このピンク色はベタシアニンとよばれる抗酸化力の強い赤色色素が元になっているので、食べるだけでアンチエイジングや日焼け予防の期待ができます。


ピタヤの栄養成分は夏に効果を発揮!

ピタヤ(レッドドラゴンフルーツ)には汗をかいて失われてしまうマグネシウムやカリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。
ピタヤの果肉100g中には…

イライラを抑える:マグネシウム 41mg
むくみ解消:カリウム 350mg
疲労回復:ビタミンB1 0.08mg
美肌効果:ビタミンB2 0.06mg

そして熱量は50kcalと低カロリー。


ピタヤは皮にも栄養いっぱい

ピタヤの皮にはなんと、
・アボカドの約4倍のマグネシウム
・さつまいもの約4倍の食物繊維
が含まれています。

それでは、あさイチで紹介されていましたフレンチ・和食・中華の3シェフが考案した皮も丸ごと使ったピタヤレシピをご紹介します。

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ピタヤとハーブチーズのサラダ

【材料・2人分】
ピタヤ(もちろん赤):1個
マスカルポーネチーズ:200g
レモン汁:大さじ2杯
牛乳:大さじ2杯
ディル:適量
塩:ひとつまみ

<盛り付け用>
ディル:適量

【作り方】
<下準備>
1.ピタヤは、表面の緑色の突起物をはさみで切る。

2.(1)の両端を1センチほど包丁で切り落とし、半分に切る。

3.(2)の下部を5ミリほど切り、座りをよくする。これを器にする。

4.(3)の果肉の縁に沿ってスプーンを入れ、果肉をくりぬく。

5.(4)の果肉は、2センチ角に切る

<チーズサラダをつくる>
1.ボウルにマスカルポーネチーズとレモン汁を入れて混ぜ合わせる。

2.(1)に牛乳を加え混ぜ合わせる。

3.(2)にみじん切りにしたディルと塩を加え、混ぜ合わせる。

4.(3)に2センチ角に切ったピタヤの果肉を加え、混ぜる。

<盛り付け>
1.ピタヤの皮の器にチーズの半量を盛る。
これを2つつくる。

2.ディルを乗せる。


ピタヤと夏野菜の揚げびたし

【材料・つくりやすい分量】
ピタヤ:1個
なす:1本
ししとうがらし:5本
たまねぎ:1/2個
新しょうが:40g
レモン:1/2個

<合わせ地>
水:500ml
みりん:150ml
砂糖:大さじ2杯
削り節:25g
しょうゆ:100ml
米酢:100ml

揚げ油:適量

【作り方】

1.ピタヤは、両端を切り落とし、表皮をむく。4つ割りにし、一口大に切る。

2.なすはへたを取り、幅2センチの輪切りにする。

3.ししとうがらしは、包丁の先で、穴をあける。

4.たまねぎ、新しょうが、レモンは、薄切りにする。

5.鍋に、水、みりん、砂糖、削り節を入れ、強火にかける。
沸騰直前にあくを取り、しょうゆ、米酢を入れてひと煮立ちさせ、火を止める。

6.フライパンに、3センチの高さまで揚げ油を入れ、180℃になるまで温める。
ピタヤ、なすを入れ、1分30秒ほど揚げ、ししとうを加え、さらに20秒ほど揚げる。

7.保存容器に、揚げたピタヤと野菜を入れ、その上に、たまねぎ、新しょうが、レモンを乗せる。

8.(5)の合わせ地を温め、ざるでこしながら、(7)のピタヤと野菜にかける。
※必ず、ピタヤと野菜、合わせ地が熱い状態で合わせる。
あら熱が取れたら、保存容器のふたをして、半日寝かせる。
※冷蔵庫で3~4日間保存可能。


丸ごとピタヤの冷やし中華

【材料・2人分】
ピタヤ(もちろん赤):2個
中華めん:2玉
ごま油:小さじ2杯
ホワジャオ(粒):5粒
赤とうがらし:2本
サラダ油:大さじ1杯

<合わせ調味料>
塩:ひとつまみ
砂糖:大さじ1杯
黒酢:大さじ1杯

<たれ>
しょうゆ:大さじ2と1/2杯
砂糖:大さじ1杯弱
黒酢:大さじ2杯
みりん:大さじ2杯
ごま油:小さじ2杯
レモン汁:小さじ2杯
しょうが汁:小さじ1杯
練りがらし:小さじ1/2杯

【作り方】
<下準備>
1.ピタヤは表面の皮を薄くむき、両端を落として半分に切る。

2.(1)の実と皮の間に指を入れてはがし、果肉と皮に分ける。

3.皮は一口大の三角形に切る。

4.果肉1コ分は1.5センチ角に切る。
残りの果肉1コ分はみじん切りにする。

<皮のトッピングをつくる>
1.塩、砂糖、黒酢を入れて混ぜ、合わせ調味料をつくる。

2.熱した中華鍋にサラダ油を入れ、ホワジャオと種を抜いた赤とうがらしを弱火で1分ほど炒める。

3.(2)の中華鍋を強火にし、ピタヤの皮を入れ、10秒から20秒ほど炒める。

4.(3)の中華鍋に(1)の合わせ調味料を入れ、皮に絡めるように30秒ほど炒める。

<ピタヤのたれをつくる>
1.砂糖、しょうゆ、黒酢、みりん、しょうが汁、レモン汁、練りがらし、ごま油を入れ、混ぜる。

2.(1)にみじん切りしたピタヤの果肉を加え、混ぜる。

<中華めん>
1.市販の中華めんを表示より1分ほど長くゆでる。
流水で洗い、氷水でしめる。

2.(1)の水けをしっかり切り、ごま油を入れあえる。

<盛り付け>
1.中華めんのまわりに、たれをかける。
1.5センチ角に切ったピタヤを散らし、上に炒めた皮と赤とうがらしをのせる。
これを2つつくる。


ピタヤの皮の味噌汁

【材料・つくりやすい分量】
ピタヤの皮:適量
お好みの味噌汁:適量

【作り方】
1.表皮をむいたピタヤの皮は、繊維を断ちきるように、細切りにする。

2.好みのみそ汁に、皮を入れ、ひと煮立ちさせる。


ピタヤの皮の天ぷら

【材料・つくりやすい分量】
ピタヤの皮:適量
天ぷら衣:適量
塩:適量
粉山椒:適量

【作り方】
1.表皮をむいたピタヤの皮は、食べやすい大きさに切る。

2.天ぷら衣をつけて、180度の油で、1分ほど揚げる。
※塩と粉ざんしょうを混ぜたものをつけて食べるのがオススメ。

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ピタヤウォーター

【材料・つくりやすい分量】
ピタヤドライチップス:1袋
水:350ml
塩:ひとつまみ

【作り方】
1.ピタヤドライチップスの袋を開けて中身を取り出す。

2.容器に(1)、水、塩を入れて軽く振る。

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ピタヤと対極!?青いスーパーフード”進化系スピルリナ”

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インスタグラムの人気からフォトジェニックな食べ物が人気な今日この頃。
いくらフォトジェニックな色が増えているからといって着色料たっぷりの体に悪い食べ物はもちろんNG。
昨今のスーパーフード人気の高まりから、自然の着色料=植物に含まれる自然そのままの色素が注目を浴びています。

今日は色素の効果やそれぞれの色が含まれる食材を見ていきながら、アゲルも注目する最新スーパーフードの進化系スピルリナについてご紹介します。


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【目次】

1.自然界に存在する植物の4大色素とは
2.スピルリナとどう違うの!?進化系スピルリナとは

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植物の4大色素って一体なに

植物には花の色と対応する色素が4つあり、どの花もこの4つの色素のどれかに分類されます。
「クロロフィル」「カロテノイド」「フラボノイド」「ベタレイン」
これが4大色素とよばれる植物の色素です。
「クロロフィル」と「カロテノイド」は脂溶性の色素で植物中では色素体の中に、
「フラボノイド」と「ベタレイン」は水溶性の色素で植物中では液胞の中に存在しています。
主な色の役割は、クロロフィルは青色/緑色、カロテノイドは橙色/黄色、フラボノイドは赤色、ベタレインは赤色/黄色です。

それではこの4大色素は人の体にどういった効果を与えるのでしょうか。


4大色素の効果と摂りやすい食材

【クロロフィル】
<効果>
クロロフィルは血液のヘモグロビンの構造と良くにた構造を持ち、摂取することでヘモグロビン値が上昇し、貧血や冷え性を改善する効果があります。また、血液中のコレステロール値を減少させ血液をサラサラにすることで、動脈硬化、高血圧を予防し心筋梗塞、脳卒中の発症を抑える効果も期待できます。

<豊富に含まれる食材>
ユーグレナ、ほうれん草、など

【カロテノイド】
<効果>
カロテノイドは強い抗酸化作用があり、摂取することによって生活習慣病や白内障などの病気を予防することが期待できます。また、美容効果を期待して化粧品などに用いられる事も多いです。

<豊富に含まれる食材>
にんじん、かぼちゃ、など

【フラボノイド】
<効果>
フラボノイドは若さを保つためのアンチエイジングや、肥満や生活習慣病にならないためのダイエットが盛んな近年においては、特に・動脈硬化や糖尿病など生活習慣病のリスク低下に注目されてます。

<豊富に含まれる食材>
緑茶、ブルーベリー、など

【ベタレイン】
<効果>
ベタレインは抗酸化力が強く、カテキンの約2倍、ルチンの約1.5倍、アスコルビン酸3倍の抗酸化力を持っています。
またメラニン生成を抑制する作用を持っていることから美白作用も期待されています。
<豊富に含まれる食材>
ピタヤ(レッドドラゴンフルーツ)、ビーツ


スピルリナについての基礎知識

スピルリナは「藻」の仲間です。
もちろんただの「藻」ではなく、アフリカや中南米に自生する幅約0.005mm、長さ約0.3mmの螺旋状の単細胞微細藻類です。これだけではただの藻と何が違うのか分からないですよね。
スピルリナは、1967年の国際会議を機会に将来の食糧危機対策に有効として研究が進められています。
またNASAでも宇宙食としての研究が進められ、スピルリナだけを食べていても生きていけると言われるほど豊富な栄養素を含んでいる事が分かっています。


スピルリナが注目される理由

スピルリナがなぜ注目されるかというと、植物と動物の要素をあわせ持つ点があげられます。
植物でありながら動物性の炭水化物である「グリコーゲン」を含み、動物性食品特有である「ビタミンB12」が脳の機能UPを促してくれます。
そして植物には珍しく豊富なたんぱく質を含んでおり、スピルリナに含まれる18種類のアミノ酸の中には人が体内で生成する事のできない必須アミノ酸が9種類全て入っているのです。

これらの栄養素を一度に取れることから、スピルリナはスーパーフードの仲間として注目されています。


植物としての栄養素も非常に高い

さらに、植物であるスピルリナは、ビタミン類(B群、C、E、K)やβ-カロテン、食物繊維、核酸も豊富に含んでいます。なんとβ-カロテンはほうれん草の70倍というから驚きです。
これはどういう事かと言うと、スピルリナ4gほどで1日に必要な緑黄色野菜のβ-カロテンを摂れる計算になり、β-カロテン抗酸化作用によりアンチエイジング、腸内環境改善、美肌効果が期待できるという事です。


進化系スピルリナって何が進化したの?

進化系スピルリナと言っても、何もスピルリナ自体が進化した訳ではありません。
スピルニナに含まれる青色色素「フィコシアニン」が注目された結果、スピルリナも再注目をされているのです。
欧米諸国ではその安全性が認められているフィコシアニン。
人の体内の胆汁に含まれる成分と同じことから、比較的安全な青色色素として注目を浴びています。

このフィコシアニンはスピルリナだけの特有成分のため「進化系スピルリナ」と呼ばれているようです。


解明されていない点が多いスーパーフード

ご紹介してきたように植物、動物両方の栄養素を兼ね備えている「進化系スピルリナ」ですが、まだまだ解明されていないことも多くあります。
新しいスーパーフードで、偏った情報だけに飛びつかずにデメリットもしっかりと理解して摂取しましょう。

成人男性1日のスピルリナの摂取量目安は1日2~6g程度と言われています。
過剰に摂取した場合や、体質によってはアレルギー反応のほか、以下の症状が起こることもあるので注意が必要です。
・一般的には問題のない量の太陽光で火傷や炎症が起きる病気である「光過敏症」
・スピルリナを初めて摂取した時は「腹痛・下痢・便秘」に注意が必要。
・アレルギー体質の方は赤みや発疹などの症状が現れることも。

進化系スピルリナを摂取して「吐き気」や「違和感」という症状を感じたら速やかに医師に相談をしてください。


こんな方はスピルリナを摂っちゃダメ!

【抗血栓薬を飲んでいる方】
スピルリナに含まれるビタミンKには血液凝固作用があり、抗血栓薬ワーファリンの働きを弱めてしまいます。
【妊娠中や授乳中の方】
胎児や赤ちゃんに無害とは科学的に証明されていません。

「最新のスーパーフード」という言葉と聞くと「なんだか効き目がありそう」というイメージを抱いてしまいがちですが、摂取前にどんな効果があるのか、そして、適切な摂取量や注意点を十分に確認して、無理のない範囲で試すようにしてください。

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