「pitaya」タグアーカイブ

年末年始期間中の発送についてのお知らせ

年末年始

いつもアゲルOnlineShopをご利用いただきありがとうございます。

年末年始期間中の発送についてのお知らせいたします。

2016年12月30日(金)~2017年1月3日(火)まで発送業務をお休みさせていただきます。
年内の発送をご希望の場合は、12月29日(木)15:00までにご注文をお願い致します。
※アゲルOnlineShopでのお買い物は、年末年始の間もご注文が可能です。
(発送は1月4日(水)より順次発送いたします。)

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解・ご協力のほど、宜しくお願い申し上げます。

—————————————————————————-
あなたの毎日をアゲル・上げる・だんだん良くする

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)のパイオニア
~アゲルOnline Shop~

ピタヤの手作りアイスキャンディー【アゲル-レシピ】

ピタヤ,アイスキャンディー,

あっつい夏に体を冷やしてくれるお手軽スイーツのアイスキャンディー。

アイスクリームに比べて簡単かつ安価に作る事ができるので、ひと昔前ではクーラーボックスを自転車に乗せて公園などに売り歩く「アイスキャンディー売り」は夏の風物詩でした。

今では全国各地どこにでもコンビニがあるのでアイスキャンディー売りは見かけなくりましたが、コンビニやスーパーのアイスコーナーにはガリガリ君などに代表される低価格帯のアイスキャンディーが根強い人気商品として広く販売されています。

アイスキャンディーを最初に発明したのはなんとアメリカのサンフランシスコに住む11歳の少年って知ってました?
とても寒い日にジュースに混ぜ棒を挿したまま外に置きっぱなしにしていたら、次の日にはジュースが凍ってキャンディーのようになっていたのとのこと。

ここからアイスキャンディーというのが全世界に広まったんですね。

そんなアイスキャンディー発祥のアメリカのお隣、
メキシコ生まれのアイスキャンディー「パレタ」が今日本で人気を集めています。

パレタとは着色料を使わずにフルーツや果汁、時にお酒やクリームチーズなどをたっぷり使ったアイスキャンディー。

本場メキシコでは学校の給食でも出てくるほど定番のアイスなんですが、日本でも「かわいい、美味しい、ヘルシー」と人気を集めており、それと並行して昔ならがのアイスキャンディーを販売するショップもぞくぞくと増えてきています。

今回は、そんなアイスキャンディーSHOPとお家でも簡単に作れちゃうピタヤのアイスキャンディーレシピをご紹介しちゃいます♪

パレタス,国産フルーツ,

パレタス

“旬のフルーツを美味しく食べてもらいたい”そんな思いからスタートしたメキシコ発のアイスキャンディー「パレタ」の専門店。

パレタスのフルーツは産地や生産者にこだわり、果汁も果実も可能な限り厳選した国産のものを使用。
鎌倉にオープンして以来、吉祥寺、横浜の桜木町、東京ミッドタウン、代官山、大阪の枚方と続々と店舗が増えています。

食べログ評価:3.5点(2016/7/14時点)

椛島氷菓,アイスキャンディー,カバ印,

椛島氷菓

カバ印がかわいい、色とりどりの昔ながらのアイスキャンディー。
母体となる杏里ファームで採れた旬のフルーツを中心にこだわりの素材を使用した福岡県柳川市にあるアイスキャンディー&ジェラート専門店です。

古民家を改造した店内で食べるアイスキャンディーは、昭和の時代にタイムスリップしたかのようなノスタルジックな気分にもさせてくれます。

食べログ評価:3.33点(2016/7/14時点)

イグル氷菓,鎌倉,

イグル氷菓

ラボ(製造工場)が併設されたアイスキャンディーとジェラートのテイクアウト専門店。
鎌倉では有名で、江ノ島駅と腰越駅のちょうど真ん中あたりにあります。

地元神奈川の農家で採れた新鮮な野菜やフルーツを使った「かながわさん」シリーズは、季節によって味が変わるスペシャルフレーバー。
駄菓子屋さんのような「当たり棒」もあるらしく、当たりが出れば夏らしいおまけがもらえるとか。

食べログ評価:3.3点(2016/7/14時点)

北極,アイスキャンディー,大阪,

北極

昭和20年開業の大阪の老舗アイスキャンディー専門店。
関西圏の人たちにちとって千房と北極は映画が始まる前の宣伝の大定番で、ミナミに行ったお土産は北極のアイスキャンディーと言われたほど。

実は開業当初からこだわりの原料と製法で、職人が一本一本手作りで製造しているそうです。
開業当時の価格はなんと1本20円!
今でも1本130円とお手頃価格で関西の人々に愛されています。

食べログ評価:3.34点(2016/7/14時点)

ピタヤの手作りアイスキャンディー

電子レンジだけで調理できるとても簡単なピタヤ(ドラゴンフルーツ)のアイスキャンディーが登場!!
フルーツがたっぷりと入っているので、簡単に作れてヘルシーで食べ応えのあるアイスキャンディーになりました。

暑い夏はもちろん、寒い冬はこたつに入って冷たいアイスキャンディーを頬張るのもいいですよね。
見た目もかわいく色んなトッピングができるので、インスタなどのSNS映えもグッド!

アイスバーメーカーなんていらない超簡単レシピであなたも手作りアイスキャンディーを食べるのだ!

【材料】
(A)
ゼラチン 約2g
お湯 大さじ2杯
アゲル ピタヤピューレ解凍 30g
100%ぶどうジュース 50cc
100%りんごジュース 50cc
水飴 30g

(C)
イチゴ、ブルーベリーなどベリー系のものや、オレンジ、レモンなど柑橘系のもの等、
お好みのフルーツを冷凍してご用意ください。

アゲル,レシピ,作り方,

1)【下準備】材料(A)のゼラチンは大さじ1杯程度のお湯で溶かしておく。
材料(B)のピタヤピューレは常温で解凍しておきます。

2)材料(B)を器に入れ、電子レンジで1分ほど加熱します。
予め用意しておいたゼラチンを加えて、溶けるまでよくかい混ぜます。
そして余熱はしっかりと冷ましておきます。

3)アイスキャンディーの器に材料(C)の材料を詰めておきます。
上から2)を器に「静かに」流し入れます。

4)手順2)で余熱をしっかりと冷ましておき、
材料(C)を凍らせておけばバーを差し込めるくらいまですぐに固まります。
少し固まったところでキャンディー用のバーを差し込み、冷凍庫で完全に固まるまで冷凍します。
(冷凍庫で3時間以上)

5)召し上がる時に、容器から取り出しにくい場合は、外側を水、又はぬるま湯でさっと濡らすといいでしょう。

ピタヤ,アイスキャンディー,アイス,

★デコレーション用ソース★
【材料】
ラズベリーピューレ 大さじ2杯
グラニュー糖 大さじ1杯
ラム酒 小さじ1杯
レモン果汁 小さじ1杯

デコレーション用ソースの材料を全て器に入れ、電子レンジで加熱します。
1分間加熱して、かき混ぜ、再度1分加熱して、かき混ぜて少しとろみが付くまで繰り返します。
(およそ4、5回)しっかりと冷蔵庫で冷やして完成させます。

☆デコーレション☆
材料(C)をトッピング用にも用意しておきます。
アイスキャンディーの器から取り出した「直後」に、ソースとフルーツでお好きに飾り付けても楽しんでいただけます。
※キーワードは「直後」、「直後」であればフルーツもしっかり固まってくっつきますよ♪

—————————————————————————-
あなたの毎日をアゲル・上げる・だんだん良くする

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)のパイオニア
~アゲル Online Shop~

【ニュースリリース】KALDIコーヒーファームでも販売開始!Agetwell「ピタヤ100%ピューレ」

pitayapuree100gnew

2015年11月20日に、年中フレッシュな「ピタヤ」を日本でも味わって欲しいという想いから、
ピタヤ専門メーカー「Agetwell」より発売されていたピタヤ100%ピューレがパッケージを一新して登場!
農薬・化学肥料不使用の完熟ピタヤを収穫後、砂糖や他のフルーツピューレや果汁を一切加えずに急速冷凍した「ピタヤ100%ピューレ」が4月23日より「KALDIコーヒーファーム」各店舗でも販売開始。

日本でもその知名度が少しずつ浸透しているスーパーフルーツ「ピタヤ」。
ピタヤボウルやピタヤスムージーが手軽に食べられるハワイはもちろん、アメリカ西海岸やオーストラリアなどでもピタヤの人気が広がっています!

ピタヤとはドラゴンフルーツのこと、とても貴重なポリフェノールである「ベタシアニン」を多く含み、食物繊維・カリウム・マグネシウム・ムチン・各種ビタミンなどの栄養素をバランス良く含んだ、美容やダイエットにうってつけのスーパーフルーツです。

2016年夏に絶対におさえておきたい、ピンクのかわいい色合いとさっぱりした味が美味しいピタヤボウルやピタヤスムージーが食べられるカフェが増えてきていますが、「Agetwellピタヤ100%ピューレ」を「KALDIコーヒーファーム」で買って、手軽にお家でピタヤボウルを作りましょう♪

「えんウチ」でも実際にAgetwellピタヤピューレを使用してピタヤボウルを作っていただいた記事をUPいただきました♪

■商品詳細
商品名
Agetwell ピタヤピューレ
内容量
100g
希望小売価格(税抜)
298円
原材料名
ピタヤ(ドラゴンフルーツ)
販売者
株式会社A getwell&co.(http://www.agetwell-shop.com/

■お召し上がり方
流水でほぐして、ヨーグルトと混ぜてあっさりと食べていただけます。
お好みでフルーツやジュースを加えてブレンダ―でミックスするだけで、手軽にピタヤボウルやピタヤスムージーとしてお召し上がりください。

■お買い求め先
KALDIコーヒーファーム各店舗(http://www.kaldi.co.jp/
※一部取扱いの無い店舗もございますので、予めご了承ください。詳しくは店舗にてご確認ください。

【お近くにKALDIコーヒーファームが無い!もっと大きいサイズのピタヤピューレが欲しい!という方へオンラインショップでもお取り寄せ可能です】

●アゲル Online Shop
http://www.agetwell-shop.com/

●Agetwellピタヤピューレ 100g
http://www.agetwell-shop.com/fs/beauty/item/DF16

●Agetwellピタヤピューレ 1kg
http://www.agetwell-shop.com/fs/beauty/item/DF17

株式会社A getwell&co.(アゲルアンドコー)

〒542-0082
大阪府大阪市中央区島之内1-17-12 4F

TEL:06-6252-3200
担当:宮部
Mail:info@agetwell-shop.com
URL:http://www.agetwell-shop.com/

pitayabowl0527

ミキサーで数秒!ピタヤとミント&ベリーのスムージー 【アゲル-レシピ】

ピタヤスムージー

春の陽気が心地良い日々、だんだんとスムージーも飲みやすい気候になってきていますね。

この季節の天敵はなんといっても花粉症!

花粉症は腸内環境を整える事によって症状を和らげられる様です。

みなさんもピタヤスムージーで腸内環境を整えて、花粉症を撃退しましょう♪

調理時間はなんと数秒!
これならどんなにめんどくさい時でもササッと栄養満点でヘルシーなピタヤスムージーを楽しめます。

それでは早速、ピタヤとミント&ベリーのスムージーを作っていきましょう。

ピタヤスムージー

インスタグラムやツイッターにアップするならこんな感じでオシャレに盛り付けたいですよね。
果肉が白いピタヤの実も少し前まではなかなか手に入れることができませんでしたが、最近ではスーパーでもチラホラ見かけるので写真のように盛り付ければ一気にオシャレ感がアップしますよ♪

それではまず今回のピタヤスムージーの材料からご紹介。

ピタヤスムージー

【材料】
アゲル ピタヤピューレ:100g
いちご(冷凍):20g
ラズベリー(冷凍):20g
ブルーベリー(冷凍):20g
りんご:1/4個(約30g)
りんごジュース:100ml~150ml
ミントの葉:4~5枚

今回もいつでも手軽に作れるように冷凍フルーツを多めに使用しています。

次にオシャレに見えるトッピングもご紹介。

【トッピング】
ヨーグルト
ホワイトピタヤ(ドラゴンフルーツ)
いちご
お好みのフルーツ

甘味料なしでも美味しくいただけますが、もっと甘さが欲しい!
という甘い物好きのあなたにはハチミツを加えるのがgood。

さあ、ミキサーに材料を入れたらすぐにピタヤスムージーが完成です。
それではピタヤとミント&ベリーのスムージーのレシピをどうぞ!

ピタヤスムージー

1)材料を全てミキサーに入れ、ピューレ状になるまでミックスします。
※りんごジュースの量を100mlから150mlの間でお好みの滑らかさに調整できます。

2)グラスに注ぎ入れて、上からふんわりとお好みの量のヨーグルトやフルーツをのせて完成。
※りんごは皮ごと入れた方が栄養価が高くなります!(なるべく農薬やワックスが使われていない物を選びましょう)

オーガニックにこだわっている方だと生のフルーツじゃないと駄目!
という方もいらっしゃいますよね。
でも今は、冷凍フルーツにも有機JAS認定の商品もあるので、冷凍フルーツでオーガニックスムージーを作ることは可能なんです!

あまり胃腸を冷やしたくないという方は材料を全て常温に戻してから作ってもOKですよ。

–あとがき–

お店で飲むピタヤスムージーに負けずとも劣らない美味しさのスムージーレシピなのでみんな作ってみて!

—————————————————————————-
あなたの毎日をアゲル・上げる・だんだん良くする

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)のパイオニア
~アゲルOnline Shop~

調理時間は数10秒!オーソドックスにピタヤボウル 【アゲル-レシピ】

みなさんピタヤLIFE楽しんでいますか?

毎日ピタヤを楽しんでいる方、たまにピタヤを楽しんでいる方、まだピタヤを食べた事のない方、どんな方でも気軽にピタヤを楽しんでいただけるオーソドックスなピタヤボウルのレシピをご紹介いたします。

調理時間はなんと数10秒!
これなら忙しい平日の朝でも気軽にヘルシーな朝食を楽しむことができますね。

それでは早速、ピタヤボウルを作っていきましょう。

まずは完成した状態のピタヤボウルをイメージしてください。
この出来上がりのイメージがあるのと無いのとでは、仕上がりに大きな差ができますので大事な作業です。

recipe11_1

色鮮やかでオシャレな朝食ですね。

それではまず材料から集めましょう。

recipe11_2

【材料】
アゲル ピタヤピューレ:100g
マンゴー(冷凍):30g
バナナ(冷凍):1本(約80g)
キウイ(冷凍):1/2個(約35g)
水:50ml
レモン果汁:小1/2(2.5ml)

冷凍できるフルーツが多いのはとても助かります。

次にお好きなトッピングも集めます。

今回はピタヤ以外のスーパーフードも合わせて栄養たっぷり&ボリューム満点なピタヤボウルにしちゃいましょう。

recipe11_3

【トッピング】
オーガニックホワイトチアシード
グラノーラ
お好みのフルーツ
クルミ、アーモンド、ドライフルーツ、ココナッツなど
分量は食べたいだけトッピングしましょう。
(チアシードを入れ過ぎると後でお腹がパンパンに膨らみますのでご注意を!)

さあ、数10秒後にはピタヤボウルが出来上がっていますよ。
それではピタヤボウルレシピをどうぞ!

recipe11_4

1)フルーツは皮をむいて一口大にカットしてから、あらかじめ冷凍しておきます。

2)材料を全てミキサーに入れ、ピューレ状になるまでミックスします。

3)2を器に注ぎ入れ、ホワイトチアシードほか、フルーツやナッツ、グラノーラをお好みでふんわりとトッピングしたら完成。

実際に作ってみたら、思っている以上に簡単なんですよ。

さあ、早速チャレンジしてみましょう。

–あとがき–

このピタヤボウルは見た目以上にお腹が膨らみますので、食べ過ぎには要注意ですよ!

—————————————————————————-
あなたの毎日をアゲル・上げる・だんだん良くする

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)のパイオニア
~アゲルOnline Shop~