2017年の注目ワードである「ギルトフリー」ってご存知!?
≪ギルト＝罪≫が≪フリー＝ない≫で罪悪感がなく食べられるという意味のダイエットワードなんです。

本来ならダイエットのために我慢しないといけないスイーツやお菓子を我慢せずに食べられる、
むしろ食べた方がダイエットや健康、キレイになれるといった夢のようなワードが「ギルトフリー」です。

もちろんただの言葉遊びじゃあありません。
スイーツやお菓子の原料がスーパーフードで栄養価が高かったり、グルテンフリーな素材を使っていたり、無添加であったり、低カロリーであったり、ヴィーガン対応であったりと、このような要素が含まれていないとギルトフリーとは呼べません。

今回はそんなギルトフリーなスイーツの中から変わり種のピタヤボウルアイスとその口コミをまとめて紹介していきます。

ヴィーガン専用のココナッツミルクアイス
ココフリオ（Cocofrio） フレーバー3種 155ml

ココフリオ（Cocofrio）フレーバー3種 155ml×6個セット

【目次】

1.☆☆☆☆ Agetwell ピタヤボウル アイス✧
2.☆☆☆☆☆ ｱｹﾞﾙ ﾋﾟﾀﾔﾎﾞｳﾙｱｲｽ ﾓﾆﾀｰφ(..)
3.☆☆☆☆☆ 【Agetwell様様！！】ピタヤ&ベリーミントのジェラート と シャーベットが美味すぎる〜！！
4.☆☆☆☆☆ 話題のスーパーフード調査♡第２弾

☆☆☆☆
Agetwell ピタヤボウル アイス✧

Agetwellピタヤボウル アイス

ピタヤと3種のベリー、ほのかなミントが爽やかですっきりとした味のシャーベットと
ピタヤとミルクがマッチしたマイルドな味わいのミルクジェラート✧

スーパーフルーツと呼ばれるピタヤにはポリフェノールの一種で抗酸化力の高いベタシアニンや食物繊維、ビタミンBとC
葉酸、カルシウム、マグネシウムなどの各種ミネラルが豊富に含まれています◡̈⃝⃝⃝⃝⃝⃝⃝⃝✩*

ベタシアニンはアサイーよりも抗酸化力が強く老化の原因となる活性酸素を取り除いてくれるそう✧̣̥̇
代謝が良くなりターンオーバーが促進されることで、くすみやシミを予防できたり美肌効果やアンチエイジングにも効果的*̣̩⋆̩

甘酸っぱいピタヤをそのまままるごと食べているような濃厚さなのに後味がさっぱりしていて美味しかったです◟̑

☆☆☆☆☆
ｱｹﾞﾙ ﾋﾟﾀﾔﾎﾞｳﾙｱｲｽ ﾓﾆﾀｰφ(..)

Agetwellのピタヤボウルアイスのモニターをさせてもらったよ〜φ(..)

ピタヤ＆3種のベリーとほのかなミントが爽やかですっきとした味のシャーベットとピタヤとミルクがマッチしたマイルドな味わいのミルクジェラートをセット！

ピタヤにはポリフェノールの一種で抗酸化力の高い「ベタシアニン」を含め、植物繊維、ビタミンB/C、葉酸、カルシウム、マグネシウムなどの各種ミネラルが豊富にあるスーパーフルーツです。

ミントが入ってるから爽やかな甘さで美味しかった！φ(..)
しかも栄養価も高いφ(..)
ピタヤって最近流行ってるよねφ(..)

☆☆☆☆☆
【Agetwell様様！！】ピタヤ&ベリーミントのジェラート と シャーベットが美味すぎる〜！！

「好きなフルーツは？」と聞かれたら秒速で
「ドラゴンフルーツ！！！」と答えます、私です♡

そんなドラゴンフルーツ好きにはたまらない、ドラゴンフルーツ製品を販売しているA getwell様から
ピタヤ&ベリーミントのシャーベット
ピタヤ&ベリーミントのミルクジェラート
をいただきました(^^)♡

毎度ながらセンスの良いパッケージだよね♡
写真の通り、ドラゴンフルーツとベリーが入ってるみたい…

てか！すっごくドラゴンフルーツ♡
これは期待大！！！

さっそく食べてみましょう〜♡
まずはピタヤ&ベリーミントのシャーベットから。
見た目からして「ドラゴンフルーツをそのまま凍らせました」って感じだよね！ブツブツもそのままです♡

味、おいしい！ペロッと1個食べちゃった！！
シャーベットってよりは フルーツを食べてるみたい(^^)
だって私アイスって１個食べられないんですよ、甘くて… でもこれは余裕ですぐなくなっちゃった…
ドラゴンフルーツの味とベリーの味がいい感じに融合してて 凍らせたスムージーを飲んでるみたいな感覚かな♡

次に
ピタヤ&ベリーミントのミルクジェラートです。

真ん中にミルク部分があって、これが加わることによりシャーベットよりまろやかになる感じ♡
甘さを求める時にはこっちがイイかも！

私は食べたくて食べたくてしょーがなくてwそのままアイスで食べちゃったけど、シリアルやフルーツを添えてかわいくトッピングしてもイイと思う〜！
このかわいい色が超フォトジェニック♡

そして何万回も書いてるから割愛するけど、ドラゴンフルーツは体に良すぎる食べ物で美容にも◎だからどんどん取り入れたいしね！
そして何よりおいしい♡
こちらクール便送料込で販売しているのでギフトにも喜ばれると思うよー(^^)
だって私これもらったら 贈ってくれた人大好きになる自信あるもん！！ww オシャレだしね♡

そんなこんなで
すっごくおいしー♡アイスの紹介でした(^^)
ドラゴンフルーツ苦手な子もこれなら絶対イケる気がする〜〜

そして…
ピタヤならAgetwell（アゲル）ファンサイト参加中
Agetwell様ホント大好きです♡
過去記事に
•ピタヤスムージー
•ピタヤピューレ
•ピタヤチップス
の記事もあります。
どれも本当に超〜おいしいし、ドラゴンフルーツへのリスペクトが感じられる 素材を活かしまくった製品なのです♡
ドラゴンフルーツ好きな方は要チェキでございます！ 大推薦です！！！

では♡

☆☆☆☆☆
話題のスーパーフード調査♡第２弾

前回ブログで Agetwellさんの商品の
ピタヤドライフルーツを頂き 感想を載せ、
多くのいいねを していただけたので
今回は シャーベット＆ジェラートを
注文！ 食レポさせてもらいます♩

まず見た目から。パッケージなのですが
とても可愛い！（笑）SNS映えする、
オシャンティなデザインで 美味しそう

お皿に載せて 写真撮ってみました

見ていただくと 分かると思いますが
ピタヤとベリーミントの組み合わせで
中身は シャーベットとジェラートで
こんな感じ！ とっても鮮やか

シャーベットは色が濃くて 濃厚そう。
シャリッとしていて フルーツの良い香りが
ジェラートは 色合いが可愛くて
真ん中の白のところが ミルクジェラートで
クリーミーな見た目 美味しそう。

まずは シャーベットから
見た目の通り、やはり濃厚！
ベリーミントが良い役割で 後味はサッパリ
口に入れた時の濃厚さが たまらなく良い。

私実はアイス類が 本当に大好きで
新商品など出ると、すぐさま買いに行き
確認するので アイスに関しては
その辺の方より少しは、舌が肥えてるかな～
と思います（笑）☀️

通販で高評価を得ている Agetwellさん、
レベルの高さは 前回で感じていましたが
シャーベットもさすがです。 さすが！

ドライフルーツの方は 少し後味にクセがあり
それがまたハマる要素だったのですが
このシャーベットは クセがなくて、
多くの人に外れがない味。とゆう感じですね

続いてジェラート 頂きます
シャーベットとはまた違う味わいで
やや濃厚で その分こちらの方が甘みがあり
ペロッとなくなってしまいそうです

ミルクジェラートの部分と 一緒に頂くと
ピタヤとベリーミントの フレッシュさに
ミルクの甘すぎない、まろやかさが加わり
中々良い コラボレーション

ミルクジェラートの甘さは ミルキーの
甘さを少し控えたような クセになる甘さで
これリピート決定です。（笑）
シャーベットも美味しかったですが
私的には ジェラートの勝利です

鮮やかな色合いにも関わらず 着色料不使用で
フルーツのそのまんまのフレッシュさ。
豊富な栄養素。ベタシアニン、ムチン、
食物繊維、葉酸、カリウム どれも嬉しい！

美味しくて 美容健康にも良いなんて
ダブルパンチでもう私 K.O.☠️（笑）
コンビニで売っていたら 絶対売れると
思いますね（笑）通販よりもっと、
身近に置いて欲しい願望…♡

Agetwellさんのサイトの URLを載せておくので
気になった方はどうぞ♩
一緒にコンビニ進出を願いましょ（笑）

なぜピタヤはスーパーフードとして人気なのか

ピタヤ（ドラゴンフルーツ）には果物の中では比較的多くの鉄分・ミネラル・造血のビタミンといわれる葉酸も豊富に含まれています。
鉄分・葉酸が多く含まれるため、貧血気味の方や妊娠中の女性に食べてもらいたいフルーツなのです。

ピタヤスムージーなら血液を作る時に必要な葉酸を手軽に摂る事ができるので朝食に最適です。
貧血気味の方は、必要な脂肪を燃やすのに必要な栄養や酸素を送ることができなくなる貧血の時間が通常より多くなるので太りやすくなると言われています。
なので、ピタヤを食べることによって葉酸・鉄分不足を補えば、貧血も解消でき太りにくい体質に改善する効果も期待できます。

貧血 ピタヤにはナトリウムの排出を促すカリウムが多く含まれているので、高血圧予防に効果が期待できます。 カリウムは塩分の摂りすぎ、汗をかいたり、甘い物などの嗜好品、ストレスなどで失われやすいミネラルです。 筋肉の動きを安定させたり、神経伝達をスムーズに行う働きの他に体内の 水分量調節機能にも関わっているのでむくみ対策にも有効なのです。 マグネシウムはタンパク質の合成やエネルギーの代謝、神経伝達などに関与しており、不足するとイライラ・集中力低下・疲労感・筋肉痛などを起こします

アゲル ピタヤボウルアイス フレーバー2種 90ml×12個セット
原材料：ピタヤ（レッドドラゴンフルーツ）、りんご、ブルーベリー、ラズベリー、イチゴなど

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ギルトフリーなピタヤ(ドラゴンフルーツ)アイスなら
～アゲル Online Shop～

毎朝ヨーグルトを食べている「便秘」に悩む女性の方必見！
ドライフルーツは、ヨーグルトに含まれる乳酸菌に匹敵するとも言われている快便フードってご存知でした？

なぜドライフルーツが快便フードかと言うと、その食物繊維量と果物に含まれる様々な栄養素をそのまま摂れるからなんです。
本当は果物をそのまま生で食べるのが水分も一緒に摂れるので便秘にも良いのですが、生の果物だと量が食べられなかったり長期保存ができなかったりしますよね。
そういう事を考えると、自然そのままの無添加のドライフルーツがお手軽に効率良く摂れる快便フードなのです。

中でもピタヤは食物繊維量も多く、種まで一緒に食べるのでより快便効果があります。
でもピタヤ（ドラゴンフルーツ）なんて聞いた事はあるけど食べた事が無いという人がほとんどだと思います。
今回はそんなピタヤのドライフルーツの口コミをまとめて紹介していきます。

便秘解消に良いピタヤなら
アゲル ピタヤドライチップス 50g

アゲル ピタヤドライチップス 50g

【目次】

1.☆☆☆☆☆ Agetwell ピタヤドライチップスφ(..)
2.☆☆☆☆☆ ダイエット中のおやつ
3.☆☆☆☆☆ ピタヤドライチップスにはまりました
4.☆☆☆☆☆ Agetwell ピタヤドライチップス
5.☆ ピタヤならAgetwell（アゲル）ファンサイト参加中

☆☆☆☆☆
Agetwell ピタヤドライチップスφ(..)

外来から帰ってきたらピタヤのドライチップスが届いていて早速食べたφ(..)
ネチョネチョ系のドライバーフルーツってあんまり好きじゃないんだけどこれはパリパリさくさく系で好きーφ(..)

【添加物不使用のピタヤ（ドラゴンフルーツ）そのまんま】
チップス感覚で食べられる新感覚ドライフルーツ
ピタヤのパイオニア「Agetwell<アゲル>」から満を持して登場！
女性に嬉しい栄養素を豊富に含んだドラゴンフルーツを、種ごとそのままドライフルーツにしました♪

【1袋(50gあたり)】
ポリフェノール： ブルーベリー約100g相当（50粒）
食物繊維： レタス約400g相当（1玉+1/3玉）
葉酸： ほうれん草約30g相当（1株）
カリウム： バナナ約200g相当（2本）
マグネシウム： 納豆約50g相当（1パック）
新鮮な完熟ドラゴンフルーツを、着色料・砂糖・保存料を一切使わずドライフルーツにしました！
コレステロール、トランス脂肪酸も0%
自然そのままだから食べるたびにキレイに近づける！

とのことφ(..)
砂糖０って嬉しいφ(..)
ムーンフェイスを気にしてるけど退院後の食欲が収まらず参っているφ(..)
こういうおやつで心を満たしていこうφ(..)

☆☆☆☆☆
ダイエット中のおやつ

今日の晩御飯は、冷しゃぶサラダブロッコリー、わかめ、もやし、豚肉、ゴマのサラダドレッシングは砂糖1:醤油2:酢2:サラダ油1で作ったよごちそうさまでした。
小腹が空いたからおやつをピタヤドライチップスに。
ピタヤ＝ドラゴンフルーツのことだよ砂糖不使用着色料、保存料不使用コレステロール、トランス脂肪酸0さっそくいただきまーす。
ピタヤを食べたことないんだけどこんな衝撃的な色なのに匂いはほとんどないの厚みがあって食べごたえがある。

味はマンゴーっぽい感じだけど、種？の黒い部分がゴマみたいに香ばしい(*´`)♡
食べ終わると口の中が少しねっとりする感じでついつい食べちゃう手が止まらない。
でもジップロックだから少しずつ食べられるのがいいよね。

☆☆☆☆☆
ピタヤドライチップスにはまりました

帰ってきたら楽しみにしてたものが届いていました♪
Agetwellのピタヤドライチップス！

新鮮な完熟ドラゴンフルーツを、着色料・砂糖・保存料を一切使わずドライフルーツにしたものなので、
コレステロール、トランス脂肪酸も0%！
スナック菓子みたいなのに栄養満点なドライフルーツですよ〜^ ^

【1袋(50gあたり)】
ポリフェノール： ブルーベリー約100g相当（50粒）
食物繊維： レタス約400g相当（1玉+1/3玉）
葉酸： ほうれん草約30g相当（1株）
カリウム： バナナ約200g相当（2本）
マグネシウム： 納豆約50g相当（1パック）

紫芋のような見た目、、！
サクサクして歯ごたえのある食感でドライフルーツなので噛んでると柔らかくなります。
ドライフルーツってクセがあるイメージだったんですが、
ベリー系の味でやみつきになってしまって一日で食べちゃいました笑

お通じがよくなって、すごくスッキリ！
腸内が綺麗になった感じ♪

スムージーが苦手な人はこちらのドライチップスがオススメですよ♪

☆☆☆☆☆
Agetwell ピタヤドライチップス

ドラゴンフルーツのドライチップスのご紹介(*´`*)！

ダイエット・美容・健康にもぴったりのレッドドラゴンフルーツ。
保存料・コレステロールは含まれていないのでヘルシーにそのまま果実を食べられて嬉しい！

チップスのようなドライフルーツ新食感◎
思っていたより大きいサイズで５０gとたっぷり入っていて嬉しい(*´`*)
開けてみるときれいなむらさき色のチップスでびっくり。

かなり発色がよくてそのまま果実をチップスにして食べられるのがよかった◎
お味はフルーツの甘さとほんの少し酸っぱさもありフルーツらしい味わいで美味しく食べられてきれいへのサポートをしてくれて大満足！◎

☆
ピタヤならAgetwell（アゲル）ファンサイト参加中

モニターになったので、感想を。

ごめんなさい、あまり美味しくなかったです…
ドラゴンフルーツは乾燥させるより生のまま食べた方がおいしいです…
あと、種がボツボツしていて、トライポフォビア(集合症候群、ブツブツ症候群)の人は確実に無理です。
このお店、他にもドラゴンフルーツ商品がありまして、
粉末状になってるものは味もないので、
お菓子作りの時にかわいいピンク色になるので、
そちらをおすすめします！！

なぜドライチップスという商品名なのか

アゲルのピタヤドライチップスは、ドライフルーツです。
「商品名やその食感から油で揚げてチップスにしてるからなー。」
とか、
「ドライフルーツだったらもっと気兼ねなく食べられるのにな。」
といったお声をいただきます。

ノンノンノン、
アゲル ピタヤドライチップスは、正真正銘「ドライフルーツ」ですよ！
しかも砂糖や着色料を使っていない、無添加の「ドライフルーツ」なんですよ！

チップスという商品名は、そのパリッとした食感から命名されています。
もちろん油で揚げたりしていませんし、トランス脂肪酸も0です。
なので、みなさん安心してたくさん召し上がってください♪

進化系スピルリナも真っ青！無添加スーパーフード
アゲル ピタヤドライチップス 50g×10個セット
原材料：レッドドラゴンフルーツ

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便秘に効くピタヤ(ドラゴンフルーツ)なら
～アゲル Online Shop～

スーパーフードの中でも特に女性の味方といっていいフルーツがあります。
それが「ピタヤ」（レッドドラゴンフルーツ）です。
その栄養価の豊富さ、フォトジェニックな色合い、ハワイでの人気の高さからNHK「あさイチ」でも特集を組まれたほど。

今日は、NHKあさイチでの特集内容を交えながら、ピタヤの様々な人気商品をご紹介します。

お家で簡単ピタヤボウル、ピタヤスムージーが作れる
Agetwell 冷凍ピタヤピューレ 100g×10袋 セット

Agetwell 冷凍ピタヤピューレ 100g×10袋 セット

【目次】

1.なぜピタヤがNHKあさイチに特集されたのか
2.3シェフNEOでのピタヤレシピ

なぜピタヤがNHKあさイチに特集されたのか

ピタヤ（レッドドラゴンフルーツ）は「この夏流行る！」と外食、小売り、メディアからアツい期待がかかっているのをご存知ですか？
NHKさんではまだ民放各社が特集を組む前にいち早く紹介しようと熱心なリサーチをされていました。
そのリサーチの中で分かったのが、ハワイでは数年前から”ピタヤボウル”の人気が沸騰しておりアサイーボウルよりも女子に人気だという事！
パンケーキやアサイーボウルなど、ハワイで流行った数年後に日本でブームになるという現象が起きているのは記憶に新しいですよね。

ピタヤのピンクはフォトジェニック！

鮮やかなピンク色がフォトジェニック！と、ＳＮＳ上でお祭り騒ぎになっているピタヤ。
すでに日本でも「ピタヤボウル」はもちろんのと、「ピタヤのかき氷」「ピタヤプリン」「ピタヤのドライフルーツ」などピタヤを使った様々な加工品が販売されています。
このピンク色はベタシアニンとよばれる抗酸化力の強い赤色色素が元になっているので、食べるだけでアンチエイジングや日焼け予防の期待ができます。

ピタヤの栄養成分は夏に効果を発揮！

ピタヤ（レッドドラゴンフルーツ）には汗をかいて失われてしまうマグネシウムやカリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。
ピタヤの果肉100g中には…

イライラを抑える：マグネシウム 41mg
むくみ解消：カリウム 350mg
疲労回復：ビタミンB1 0.08mg
美肌効果：ビタミンB2 0.06mg

そして熱量は50kcalと低カロリー。

ピタヤは皮にも栄養いっぱい

ピタヤの皮にはなんと、
・アボカドの約4倍のマグネシウム
・さつまいもの約4倍の食物繊維
が含まれています。

それでは、あさイチで紹介されていましたフレンチ・和食・中華の3シェフが考案した皮も丸ごと使ったピタヤレシピをご紹介します。

ピタヤとハーブチーズのサラダ

【材料・2人分】
ピタヤ（もちろん赤）：1個
マスカルポーネチーズ：200g
レモン汁：大さじ2杯
牛乳：大さじ2杯
ディル：適量
塩：ひとつまみ

＜盛り付け用＞
ディル：適量

【作り方】
＜下準備＞
1.ピタヤは、表面の緑色の突起物をはさみで切る。

2.(1)の両端を1センチほど包丁で切り落とし、半分に切る。

3.(2)の下部を5ミリほど切り、座りをよくする。これを器にする。

4.(3)の果肉の縁に沿ってスプーンを入れ、果肉をくりぬく。

5.(4)の果肉は、2センチ角に切る

＜チーズサラダをつくる＞
1.ボウルにマスカルポーネチーズとレモン汁を入れて混ぜ合わせる。

2.(1)に牛乳を加え混ぜ合わせる。

3.(2)にみじん切りにしたディルと塩を加え、混ぜ合わせる。

4.(3)に２センチ角に切ったピタヤの果肉を加え、混ぜる。

＜盛り付け＞
1.ピタヤの皮の器にチーズの半量を盛る。
これを2つつくる。

2.ディルを乗せる。

ピタヤと夏野菜の揚げびたし

【材料・つくりやすい分量】
ピタヤ：1個
なす：1本
ししとうがらし：5本
たまねぎ：1/2個
新しょうが：40g
レモン：1/2個

＜合わせ地＞
水：500ml
みりん：150ml
砂糖：大さじ2杯
削り節：25g
しょうゆ：100ml
米酢：100ml

揚げ油：適量

【作り方】

1.ピタヤは、両端を切り落とし、表皮をむく。4つ割りにし、一口大に切る。

2.なすはへたを取り、幅2センチの輪切りにする。

3.ししとうがらしは、包丁の先で、穴をあける。

4.たまねぎ、新しょうが、レモンは、薄切りにする。

5.鍋に、水、みりん、砂糖、削り節を入れ、強火にかける。
沸騰直前にあくを取り、しょうゆ、米酢を入れてひと煮立ちさせ、火を止める。

6.フライパンに、3センチの高さまで揚げ油を入れ、180℃になるまで温める。
ピタヤ、なすを入れ、1分30秒ほど揚げ、ししとうを加え、さらに２０秒ほど揚げる。

7.保存容器に、揚げたピタヤと野菜を入れ、その上に、たまねぎ、新しょうが、レモンを乗せる。

8.(5)の合わせ地を温め、ざるでこしながら、(7)のピタヤと野菜にかける。
※必ず、ピタヤと野菜、合わせ地が熱い状態で合わせる。
あら熱が取れたら、保存容器のふたをして、半日寝かせる。
※冷蔵庫で３～４日間保存可能。

丸ごとピタヤの冷やし中華

【材料・2人分】
ピタヤ（もちろん赤）：2個
中華めん：2玉
ごま油：小さじ2杯
ホワジャオ（粒）：5粒
赤とうがらし：2本
サラダ油：大さじ1杯

＜合わせ調味料＞
塩：ひとつまみ
砂糖：大さじ1杯
黒酢：大さじ1杯

＜たれ＞
しょうゆ：大さじ2と1/2杯
砂糖：大さじ1杯弱
黒酢：大さじ2杯
みりん：大さじ2杯
ごま油：小さじ2杯
レモン汁：小さじ2杯
しょうが汁：小さじ1杯
練りがらし：小さじ1/2杯

【作り方】
＜下準備＞
1.ピタヤは表面の皮を薄くむき、両端を落として半分に切る。

2.(1)の実と皮の間に指を入れてはがし、果肉と皮に分ける。

3.皮は一口大の三角形に切る。

4.果肉１コ分は１．５センチ角に切る。
残りの果肉１コ分はみじん切りにする。

＜皮のトッピングをつくる＞
1.塩、砂糖、黒酢を入れて混ぜ、合わせ調味料をつくる。

2.熱した中華鍋にサラダ油を入れ、ホワジャオと種を抜いた赤とうがらしを弱火で1分ほど炒める。

3.(2)の中華鍋を強火にし、ピタヤの皮を入れ、10秒から20秒ほど炒める。

4.(3)の中華鍋に(1)の合わせ調味料を入れ、皮に絡めるように30秒ほど炒める。

＜ピタヤのたれをつくる＞
1.砂糖、しょうゆ、黒酢、みりん、しょうが汁、レモン汁、練りがらし、ごま油を入れ、混ぜる。

2.(1)にみじん切りしたピタヤの果肉を加え、混ぜる。

＜中華めん＞
1.市販の中華めんを表示より1分ほど長くゆでる。
流水で洗い、氷水でしめる。

2.(1)の水けをしっかり切り、ごま油を入れあえる。

＜盛り付け＞
1.中華めんのまわりに、たれをかける。
1.5センチ角に切ったピタヤを散らし、上に炒めた皮と赤とうがらしをのせる。
これを2つつくる。

ピタヤの皮の味噌汁

【材料・つくりやすい分量】
ピタヤの皮：適量
お好みの味噌汁：適量

【作り方】
1.表皮をむいたピタヤの皮は、繊維を断ちきるように、細切りにする。

2.好みのみそ汁に、皮を入れ、ひと煮立ちさせる。

ピタヤの皮の天ぷら

【材料・つくりやすい分量】
ピタヤの皮：適量
天ぷら衣：適量
塩：適量
粉山椒：適量

【作り方】
1.表皮をむいたピタヤの皮は、食べやすい大きさに切る。

2.天ぷら衣をつけて、180度の油で、1分ほど揚げる。
※塩と粉ざんしょうを混ぜたものをつけて食べるのがオススメ。

ピタヤウォーター

【材料・つくりやすい分量】
ピタヤドライチップス：1袋
水：350ml
塩：ひとつまみ

【作り方】
1.ピタヤドライチップスの袋を開けて中身を取り出す。

2.容器に(1)、水、塩を入れて軽く振る。

手軽に簡単ピタヤウォーターが作れる
Agetwell ピタヤドライチップス 50g*10袋 セット
原材料：ピタヤ（ドラゴンフルーツ）

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ピタヤ(ドラゴンフルーツ)のパイオニア
～アゲル Online Shop～

夏真っ盛り！海に山に川にと楽しく遊ぶ前後はしっかりと紫外線対策をしないと後で後悔…なんてことに。
紫外線はしみ・シワなど肌の老化を引き起こす大きな原因の一つです。
日中はしっかりと日焼け止めを塗って日焼け予防をしている方は多いとおもいますが、紫外線を浴びる前、浴びた後に体の内側からしっかりとバリア&リセットするケアが大切です。

今日はアゲルがおすすめする紫外線によるダメージから素肌を守り、また美肌へと導いてくれる日焼け止めフードをご紹介します。

Agetwell ピタヤパウダー 50g

Agetwellピタヤパウダー 50g

【目次】

1.紫外線予防そして活性酸素除去に効果的な栄養素とは
2.「日焼け止めフード」なスーパーフード達

まずは日焼けのメカニズムを知ろう

まずは、皮膚のしくみから簡単にお話していきます。
皮膚はヒトの体の一番外側にある臓器で、体の表面から体内に向かって「表皮」「真皮」「皮下組織（皮下脂肪など）」の3層からできています。

この3層のなかで、紫外線やPM2.5など化学物質の有害な刺激から体を保護しているのが「表皮」です。
表皮は「角質層」「顆粒層」「有蕀層」「基底層」の4層でできていて、表皮の細胞は「基底層」で作られ、「有蕀層」「顆粒層」「角質層」へとどんどん外側へ押し上げられていき、最終的に「角質層」から垢となって剥がれ落ちていきます。

この新陳代謝を「ターンオーバー」といい、28日周期で新しい皮膚が誕生します。

では日焼けのメカニズムですが、基底層にある細胞（基底細胞）の間に点々と存在する「メラノサイト」がつくる「メラニン色素」が深く関係しています。
日焼けの原因が市外線であることはすでにご存知の通りですが、皮膚が紫外線を浴びるとまず、「角質層」が紫外線を反射して、体内に紫外線が入る量を少なくしようと働いてくれます。
「角質層」を掻い潜って皮膚の内部に入ってきた紫外線に対しては「基底層」にあるメラノサイトがメラニン色素を生成して紫外線を吸収させて、より内部の「真皮」への紫外線の侵入を阻止します。
直射日光をたっぷり浴びた肌の内部では、基底層まで紫外線が入ってきていますのでメラノサイトの活動が活発化してメラニン色素も大量に作られてしまい、結果皮膚の基底層にメラニン色素が沈着してどんどん肌の色が黒くなっていきます。これが日焼けのメカニズムです。

メラニン色素と聞くと嫌なヤツというイメージがあるかもしれませんが、実は有害な紫外線から皮膚の内側を守ってくれる味方だったのです。

紫外線予防そして活性酸素除去に効果的な栄養素とは

日焼けのメカニズムが分かったところでもう一歩踏み込んでみましょう。
先ほど紫外線から守るためにメラニン色素が合成されると説明しましたが、そこを詳しく掘り下げると、このような流れになります。

紫外線を受けると皮膚内で活性酸素が大量に発生する → 大量の活性酸素のダメージから肌細胞を守るためにメラニン色素が生成される。

これで分かりましたね。
日焼け予防とケアのためには、紫外線と活性酸素を体内に入れない事が効果的なんです。

では、紫外線や活性酸素からお肌を守ってくれる栄養素を見ていきましょう。

ナッツ類に多く含まれる「ビタミンE」

ビタミンEは、油脂に溶ける脂溶性ビタミンのひとつです。
体内の脂質の酸化を防ぎ、細胞膜の酸化による老化や、血液中のLDLコレステロールの酸化による動脈硬化など、生活習慣病や老化と関連する疾患を予防することから若返りのビタミンともいわれています。
またビタミンEは体内で生成することがでないので、食べ物から摂取するしかありません。
クルミやアーモンド、ピスタチオを毎日適量摂り続けることが大切です。

アゲル ローストピスタチオ 1kg

アゲル ローストピスタチオ 1kg

ピタヤやビーツに含まれる「ベタシアニン」

ピタヤ（ドラゴンフルーツ）やビーツに含まれる赤色色素「ベタシアニン」
ベタシアニンはベタレイン系の色素で、強い抗酸化作用を持っています。
ベタシアニンの抗酸化力は、緑茶などに含まれるポリフェノールであるカテキンの約2倍、そばやいちじくなどに含まれるポリフェノールであるルチンの約1.5倍と他のポリフェノールよりも抗酸化力が強い事が分かっています。

この抗酸化物質は、紫外線をたくさん浴びる事によって発生する「活性酸素」を取り除いてくれる働きがあります。
抗酸化力の強いベタシアニンはぜひとも毎日摂りたい栄養素です。

Agetwell ピタヤ冷凍ピューレ 100g*10袋 セット

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青魚に多く含まれるオメガ3脂肪酸

オメガ3脂肪酸は、血流の改善、抗炎症作用、アレルギー抑制効果、脳や神経細胞の活性化などの優れた効果があります。またオメガ3脂肪酸を含む良質な油を摂ることで便秘の解消にもつながり、ダイエット効果も期待できると言われています。
このオメガ3脂肪酸は、体内では生成することができない必須脂肪酸で、エゴマ油やアマニ油などに含まれるα-リノレン酸と、主に青魚に含まれるDHAやEPAを摂取する事によって体内で合成されて作られます。

人参やホウレン草に含まれるビタミンA

ビタミンＡは、皮膚や粘膜の健康を維持する働きがあり、β-カロテンという栄養素が必要に応じて体内でビタミンAに変わるので、効率よく摂取するには、β-カロテンが豊富な緑黄色野菜などを食べるとよいでしょう。

手軽に飲める抗酸化飲料「緑茶」

緑茶に含まれるカテキンは、抗酸化作用もさることながら抗炎症作用が非常に強いポリフェノールです。
飲み物の中でもヘルシーな飲み物に分類される緑茶は、皮膚がんのリスクを下げるともいわれており、日本人が世界的にみても皮膚がんが少ないのは、緑茶を毎日飲む習慣があるからといえるでしょう。

ビタミンE、銅を含んでいる「胡麻」

緑茶とともに日本人の生活の中に深く根付いている「胡麻」
胡麻には活性酵素の発生を防ぐビタミンＥだけでなく、お肌を紫外線から守る抗酸化物質の生成に必要な「銅」を含みます。この「銅」は赤血球中のヘモグロビンを作るための鉄を必要な場所に運ぶ役割を担っている他に、骨の形成を助けたりもしてくれます。

楊貴妃も愛した美容フルーツ「ザクロ」

ザクロには、メラニンの生成に関わる酵素「チロシナーゼ」の働きを抑える抗酸化ポリフェノール「エラグ酸」が含まれています。このエラグ酸は、体内に摂取しても効果がありますが、皮膚に直接塗っても効果があります。
皮膚科専門医によると「日光に対する肌の強さを25％引き上げる」という見解もあるそうです。

Agetwell ピタヤ冷凍ピューレ 100g*10袋 セット
原材料：ピタヤ（ドラゴンフルーツ）

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～アゲル Online Shop～

「小腹が空いた時は甘いお菓子が食べたい！でもダイエットしたいから砂糖は摂りたくない！」
そんな甘い考えをお持ちの方は多くいらっしゃると思います。
「ダイエットの為にお菓子は我慢してます！」という強い意志の持ち主もいらっしゃるかと思いますが、そんな心が強い方ばっかりじゃありません。
甘い物ってとっても誘惑が上手で我慢ができないですよね…
そんな誘い上手な甘い誘惑に負けた時は何を食べたらいいのか？
今日はアゲルがおすすめする砂糖不使用のピタヤ（ドラゴンフルーツ）のドライフルーツと砂糖についてのお話をご紹介します。

Agetwell ピタヤドライチップス

Agetwellピタヤドライチップス 50g

【目次】

1.解説！砂糖が与える体への影響！
2.「砂糖フリー」「着色料フリー」「保存料フリー」でギルトフリー（罪悪感のない）なドライフルーツ

解説！砂糖が与える体への影響！

まずは、なぜ砂糖の摂りすぎが体に悪影響を与えるかというお話からしていきます。
砂糖の過剰摂取が原因で起こるといわれる体の不調は、「肥満」「糖尿病」など様々ありますが、砂糖を意識せずに摂っている生活習慣と砂糖を意識して摂っている生活習慣では、砂糖が原因で起こる病気の進行具合が全くといっていいほど違うそうです。
また、現代人がかかる生活習慣病のほとんどが、砂糖（とくに上白糖）が直接的にも間接的にも多大な原因となっています。
なのでそのような病気の時は原因は分かっていない体調不良の際は、砂糖の入ったお菓子類を食べるのを止めたりするなど、上白糖制限をする事が解決の糸口となってきます。
では、なぜ砂糖は病気や体調不良の原因となっているのでしょうか。

血糖値を急激に上げる（そして下げる）

精製された上白糖は糖分が体内に消化されて吸収されるのが他の食物と比べて早いので血糖値がすぐに上昇します。
また消費されるも早いため上がった血糖値がすぐに下がってもしまいます。
この急激な血糖値の上下動は糖尿病を患う方にとっては大敵だといわれています。
また、急激な血糖値の上下動は体内のビタミンやミネラルを大量に消費するので、体の免疫力を低下させ、お肌にも良くない事が分かっています。

さらに上白糖の摂り過ぎは、脳にも悪影響があるとも言われいます。
脳の働きに糖分は必要不可欠ですが、摂り過ぎると思考の短絡化、学力障害などを引き起こす原因にもなりますので注意が必要です。

砂糖の摂り過ぎで骨粗しょう症に！

上白糖が体内に摂取されるとその分解でカルシウムが使わてしまいます。
その結果体内の血中カルシウム濃度が上がり、食事からのカルシウム摂取が足りない人は骨からカルシウムを抜き取って、糖分が分解されています。
普段から上白糖を多く摂っている方は、自分で思っている以上に骨密度が低下しており骨粗しょう症の予備軍の可能性があります。

アレルギー症状も悪化させてしまう！

先にお伝えした通り、砂糖の摂り過ぎは免疫力の低下につながります。
またそれだけでなく、上白糖を摂取することによって体内のヒスタミンレベルが上がるので、ぜんそくやアトピー
、花粉症（アレルギー性鼻炎）などのアレルギー性疾患を悪化させてしまいます。
これらの症状がある方は、シュガーフリーな生活を続ける事により体質が改善しアレルギーが改善されたという例もあります。

「砂糖不使用」「着色料不使用」「保存料不使用」無添加なドライフルーツ

今までお伝えしたように砂糖の摂り過ぎは心身ともに良くありません。
それでも甘い物を我慢できないという方は、<無添加のドライフルーツという手があります。

「ついついお菓子を食べてしまう」「お菓子は我慢できないが、その代わり少しでも体に良いおやつを食べたい」といった方には無添加のドライピタヤがおすすめです。

では、なぜ無添加ドライピタヤがおすすめなのでしょうか？
その秘密をみていきましょう。

アゲル ドライドラゴンフルーツの特徴：砂糖不使用

ドライフルーツが体に良いというのはみなさんご存知かと思いますが、それは砂糖や保存料が入っていないドライフルーツ限定です。
必ずパッケージの裏面を見て原材料に砂糖や人工甘味料が含まれていないのを確認してください。

Agetwellのドライドラゴンフルーツはもちろん砂糖は一切不使用です。

アゲル ドライドラゴンフルーツの特徴：無添加

原材料は100％ピタヤ（ドラゴンフルーツ）だけ。
添加物は一切使用しておりません。

無添加ドライフルーツという事は当然以下のものは使用していません。
・砂糖
・遺伝子組換え原料
・保存料
・着色料
・香料
・トランス脂肪酸

ピタヤドライチップスという商品名はチップスのような食感が名前の由来です。
なのでバナナチップスやベジタブルチップスのように油で揚げているものではありません。
油で揚げていないからトランス脂肪酸も使用していません。

さて、トランス脂肪酸とは聞いた事があるけれども詳しくはよく知らないワードですよね？
トランス脂肪酸とはいわゆる植物性油脂とよばれるものの一種。簡単に言うと安価で良質ではない油のことです。
肥満や動脈硬化などの成人病、アレルギー性疾患などの原因となるといわれており、海外では、摂取量や表示が義務づけられている国も多く、アメリカでは2018年に使用が全面禁止される予定です。

アゲル ドライドラゴンフルーツの特徴：グルテンフリー

ピタヤ（ドラゴンフルーツ）はグルテンを含んでおりません。
グルテンは小麦などに含まれる血糖値の上昇や体重増加、アレルギー体質の原因といわれている物質です。
最近耳にする「グルテンフリーダイエット」は、毎日の食事をグルテンを含まない食品だけにして体質改善とともにダイエットを行うダイエット方法です。

アゲル ドライドラゴンフルーツの特徴：コレステロールフリー

動脈硬化などの生活習慣病や肥満の原因の一つともいわれているコレステロールももちろん含まれておりません。

Agetwellピタヤドライチップス 50g
原材料：ピタヤ（ドラゴンフルーツ）

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