夏が終わって冬に近づくにつれて、イベント事が多くなってきます。
ママ友のおうちにおよばれしたり、女子会で自宅に友人を招いたりとホームパーティーの機会も増えてきますよね。
ホームパーティとなると外でのママ会や女子会と違って、ホストとなる方のセンスが大きく表れるもの。
必要以上に豪華になるのもいかがなものかと思いますが、いつもの食卓とは少し違った非日常感が出ると「○○さんセンスがいい!」と一目置かれるようになります。
ある調査会社がハリウッドセレブに「パーティの印象を決めるのはどの時間帯か?」と質問をしたところ、「始まってすぐ」という回答が圧倒的であったとうです。
もちろんホームパーティだって同じ事が言えます。第一印象が肝心。
お客さんがワッと喜んでくれる華やかな色合いのウェルカムドリンクを出せば、オシャレな印象も残るし、インスタ映えもするしで、ホームパーティーが大成功すること間違い無しです。
冷凍ピタヤピューレと白ワインに炭酸水を注ぐだけの「ピタヤカクテル」なら、忙しくてもスマートにサーブすることができます。
オシャレで簡単にグラデーションが作れるドリンクなので、あなたの株上がる事間違い無し!
それでは早速、ピタヤと白ワインのカクテルのレシピをご紹介します。
【材料】
☆ピタヤ&ライムのカクテル☆
アゲル ピタヤピューレ 大さじ2杯
白ワイン 5ml
ライム(冷凍) 1/8カット
炭酸水・氷 適量
(ライム果汁 少々)
☆ピタヤ&レモンのカクテル☆
アゲル ピタヤピューレ 大さじ2杯
白ワイン 5ml
レモン(冷凍) 1/8カット
ジンジャーエール・氷 適量
(レモン果汁 少々)
★デコレーション用ソルト&シュガー★
塩 小さじ1杯
砂糖 小さじ1杯
1)ライム、レモンはあらかじめ凍らせておきます。
2)デコレーション用の材料Bを混ぜておきます。
カクテル用のグラスの口にレモン・ライムそれぞれの果汁を塗って湿らせて、ソルト&シュガーを付ける。
3)グラスにピタヤピューレ、氷、白ワイン、ライムの順に重ね入れ、最後に炭酸水を注ぎ入れる。
4)レモンのカクテルの場合には、最後にジンジャーエールを注ぐ。
これで完成!
赤と白のグラデーションが特徴的なピタヤのフルーティーなカクテルです。
ライムとのアレンジはシャープな味わいを、レモンとジンジャーエールのアレンジは甘くて飲みやすくなっていますよ。
凍ったライム、レモンが溶けてくるにつれて香りも強くなり変化を楽しむ事が出来ますし、飲み口のソルト&シュガーがアクセントになりますが、なくても美味しくいただけます。
ピタヤのウエルカムドリンクであなたのホームパーティーの印象をガラッとお洒落に変えちゃいましょう。
–あとがき–
食後のデザートをピタヤボウルで〆ればホームパーティーがさらにお洒落な印象で締めくくれますよ(^^)
—————————————————————————-
あなたの毎日をアゲル・上げる・だんだん良くする
ピタヤ(ドラゴンフルーツ)のパイオニア
~アゲルOnline Shop~