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ピタヤスムージーで夏を乗りきる!10日間ローフードに挑戦☆

暑い夏を乗り切る身体を作るには、まず胃腸の調子をしっかりと整える必要があります。
暴飲暴食がNGなのはもちろんですが、夏の疲れた胃腸をケアするためにローフードを取り入れてみてはいかがでしょうか?

ローフードとは簡単にいうと「生の食べ物」のことをいいます。
野菜やフルーツなどを生で食べることにより、胃腸が食べ物を消化する負担を減らすと同時に植物の酵素や栄養素を効果的に摂ることができるので、疲れた胃腸を優しくケアすることが可能になります。

外の暑さに耐えきれずに冷たい飲み物を飲み過ぎたり、内臓に負担をかける脂っこい食べ物を食べ過ぎたりで、なんとなく身体が本調子じゃないなと感じているアナタ。
疲れた胃腸をケアするローフードを取り入れてみませんか?

まずは10日間、毎朝手作りピタヤスムージーを飲むことから始めてみましょう!

ローフードは酵素が壊れない48℃以下で調理

ローフードを摂る目的は、消化にかかる内臓の負担を減らす事と酵素やビタミンなどを効率良く摂取する事です。
なので生で食べるのはもちろんの事、酵素が破壊されない48℃以下であれば加熱調理もOK!
カカオ豆を高温にならないように焙煎したローカカオや、ハチミツ、低温で煮詰めて作ったシロップやジャムなどもローフードなのです。

ピタヤスムージーで一日を始めるローフード食事例

朝は、消化に良いスムージーだけを飲みましょう。
グリーンスムージーでもいいのですが、抗酸化作用の強いポリフェノールであるベタシアニンたっぷりのピタヤをプラスしてピタヤスムージーにしちゃいます。
生のピタヤ(ドラゴンフルーツ)は日本ではなかなか手に入りにくいので、冷凍のドラゴンフルーツピューレを使用します。
手作りスムージー初心者には、野菜とフルーツを4:6の配合で入れるのがオススメです。
味見をして青臭さが強かったり、甘さが足りないと感じたらハチミツを少しプラスするのもイイですね。

お昼は、ローフードの定番メニューである生野菜サラダ。
市販のドレッシングをかけずにエクストラバージンオリーブオイルで作った自家製ドレッシングがベスト。
エクストラバージンオリーブオイルは、オリーブを低温圧搾で抽出したオイルなのでローフードなのです。

朝・昼とローフードの食事だと夜は炭水化物やしっかりした物を食べたくなりますよね。
そういう時は炭水化物を摂っちゃいましょう!
ローフード生活をする一番の目的は胃腸をケアして夏を乗りきることです。
無理な我慢をしてストレスを溜めると逆効果なので、どうしても炭水化物を食べたい時は食べちゃいましょう。
その代わりおかずは、お刺身や48℃以下のお湯で湯引きした新鮮なお肉などのローフードにしてくださいね。
食事の最初に生野菜サラダを食べることで満腹感も感じやすくなり効果的ですよ。

夏バテ気味だなと感じると、高カロリーで栄養豊富な食事で体力をつけようと考えがちです。

しかし、ここは発想の逆転でローフードを取り入れて胃腸の調子を整えて夏を乗りきりましょう!

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ピタヤスムージーも学べる!ロースムージーアドバイザーについて調べてみよう♪

スムージー

グリーンスムージーをきっかけにアサイースムージーに移って今はピタヤスムージーを飲んでいます。
なんて人、手を挙げて下さい。
そう、何を隠そう私もその一人です!

スムージーブームから自分の健康に気を使うようになって、今ではすっかり健康志向です(笑)
このマイブームを活かすために、スムージーに使うフルーツや野菜の知識を増やそうと思って資格を取ろうと思いました。
フルーツや野菜について学べる資格と言えば一番最初に浮かんできたのが「野菜ソムリエ」。
ただ調べてみると、フルーツや野菜について学べる資格は野菜ソムリエだけではなく、他にもいくつかあったのでご紹介します。

ローフードやピタヤスムージーについて学ぶならココ!

ローフードの普及を目的に啓蒙活動を行い、様々な検定試験や講習を実施している団体である「日本リビングビューティー協会」ってご存知でしょうか?
日本リビングビューティー協会は、昨今の乱れた食生活から人本来の体内環境に戻すための食生活を体験してもらい、人からひとへ正しく伝えていく活動の手助けを行っています。

今回は、その活動の中でも初級編の知識が学べる検定をご紹介。

スキマ時間で勉強できるローフードアドバイザー!

資格を取りたいけれども、毎週決まった時間に講座を受講するのは仕事の都合上できない…
なんて方も多いと思います。
そんな方でも講座を受講せずにスキマ時間を使って勉強できちゃうのローフードアドバイザーという資格。

このローフードアドバイザーは、日常生活にローフードを取り入れるための知識を身に付ける入門的な資格です。
ローフードアドバイザーの勉強を通じて身に付けた知識を日常生活に取り入れる事によって、自分自身の心身の健康だけでなく、家族の健康サポートもできます。

30分×4レッスンで学ぶロースムージーアドバイザー!

ローフード生活の入り口であるロースムージーの理論からレシピ作りまでを学びます。
ロースムージーは文字の通り「生のフルーツや野菜を使ったスムージー」のことで、もちろんピタヤスムージーもロースムージーの一員です。

こちらのロースムージーアドバイザーは、30分×4レッスンのウェブ講座と21日間のロースムージー作りの実践レポートを通して、ロースムージーの基礎知識を学ぶ講座となっています。

自分の興味・目標やライフスタイルに合った勉強を

今回紹介した二つの資格に共通しているのは、その資格を活かした仕事をするというのではなく、ローフードの考え方や基礎知識を学んで日常生活に取り入れる事を重視しているという事です。
今スムージーライフを送っている方たちは、間違いなく美容と健康に興味がある方たちです。
今のスムージーライフをより良いものにするために、自分のライフスタイルに合った無理のない勉強方法でローフードの知識を習得してみてはいかがでしょうか?

お金を払ってまで勉強したくないという方はコレ!

青果市場のHPがフルーツや野菜の情報が満載って知っていますか?
私たちが八百屋やスーパーで買うフルーツや野菜は、概ね農家→農協→青果市場→八百屋andスーパーという流れで運ばれてきます。
私たちがふだん接する機会の多い八百屋はフルーツや野菜の事を聞けば何でも答えてくれるプロですよね。
そんなフルーツ・野菜のプロが利用する青果市場はプロ中のプロ集団なのです。
そんなフルーツ・野菜のプロ中のプロ集団のHPには、八百屋へ向けた情報を載せているので、フルーツや野菜の情報が満載なのです。

みなさんも、ピタヤスムージーに何を入れるか迷ったら青果市場のHPを参考にすると良いかもしれませんね。

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ピタヤ(ドラゴンフルーツ)のパイオニア
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