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体が冷えるこの季節はホットフルーツで温活美人!!

美しさに欠かせない栄養素の一つビタミン。
色々な種類があるビタミンはフルーツで美味しく効率的に採りたいという人が多いですよね。でも生のフルーツってどうしても冷やして食べる物が多く、体を冷やしてしまうのでこの季節は逆効果になってしまうんじゃないかって不安に思う人も多いはず!

そこで今回は冬だからこそ美味しく食べられるホットフルーツの魅力をお伝えします。

ホットフルーツは美肌・便秘改善・ダイエットに効果的!

腸は美容と健康に大きな影響を与えているということをご存知でしょうか?
腸がキレイで正常に動いていると自然と美しく健康な身体へと導いてくれます。腸が健康だと老廃物も溜めずに排出できるのでアンチエイジングにも効果的です。
しかし冬場は寒さで血液の流れも悪くなり、腸への刺激を与える機会も少なくなりがちなので便秘を起こしやすくなります。
そこで寒くて凍えている腸の働きを活発にする方法としてホットフルーツが注目されています!
ビタミン・食物繊維たっぷりのホットフルーツ達を採ることにより、腸が温まって活性化され便秘改善につながります。
またフルーツの種類によっては加熱することによって増える栄養素もあるので生で食べるよりも効果的なのです。
ただ、ビタミンCは熱に弱い性質ですので、別の食材やサプリメントなどで補いましょう。

バナナ切りみ

焼きバナナ

食物繊維が豊富なフルーツとして有名なバナナ。焼くことにより、ビフィズス菌やポリフェノールなどのフィトケミカルを増やす働きを持っているフラクトオリゴ糖が増えて、腸から吸収されやすくなります。

作り方は簡単♪
①フライパンにバターを熱し、一口大に切ったバナナを柔らかくなるまで焼いたら完成。
お好みで、シナモンパウダー・きなこ・ハチミツ等をトッピングしても美味しくいただけます。

アップルパイ

焼きリンゴ 

りんごに含まれているアップルペクチンは腸内の悪玉菌を抑える力が他のペクチンよりも強く、善玉コレステロールを増やす働きがあると言われています。また、加熱することによりオリゴペクチンも増えるので腸の大掃除に大活躍です。

作り方は簡単♪
①洗ったりんごの芯をくり抜き、つまようじで15ヶ所くらい穴をあけます。
②芯をくり抜いた穴の中にハチミツを少々→シナモンを一振り→バターを半分→ハチミツを少々→シナモンを一振り→バターを半分の順に詰めます。
③(たくさん汁が出るので)大きくて深めの耐熱皿にリンゴを入れてラップをかけて電子レンジで約5分加熱します。
④ラップを外してトースターで軽く焦げ目がつくまで焼くと完成。

チョコいちご

いちごチョコミルク

いちごにも腸を掃除してくれるペクチンが多く含まれており、加熱して摂取することでその効果が4倍にもなります。また、いちごの種の粒々が腸壁を刺激して活発な活動を手助けしてくれます。

作り方は簡単♪
①いちごのヘタを取ってマグカップに入れスプーンの背などで潰します。
②マグカップに牛乳と砕いた板チョコを入れてレンジで温めれば完成。

みかん

焼きみかん

みかんの皮は漢方でも使われるほど栄養分が豊富ですが、皮を調理して食べるとなるとなかなか難しいです。そこでオススメなのがこの焼きみかん。みかんを皮ごと焼くと、皮の成分も果肉に浸透して実を食べるだけで皮の栄養分も摂取することができます。

作り方は簡単♪
①みかんを皮を剥かずにそのままトースターで7~10分程度焼くだけで完成。

 

温めることで甘味が凝縮されるフルーツや風味が変わるフルーツなどフルーツの数だけ楽しみ方があります。
ここでご紹介した食べ方はごく一部で、ネット上には様々なレシピが載っています。レシピを参考にするのも良し、自分なりのレシピを探すのも良し。楽しみながらホットフルーツで温活美人を目指しましょう。

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日本でも来年ブレイクの予感!? ピタヤボウル&ピタヤスムージー

去年、今年とアマゾンのスーパーフルーツであるアサイーが一気に流行りましたね。ブームの火付け役となったのはやはり、ハワイで人気のアサイーボウルとアサイースムージー。

でも知っていましたか?ハワイではアサイーはもう遅いんです。今やアサイーを超える人気となっているのは「ピタヤ」なんです!

ピタヤとは?

ピタヤは日本ではドラゴンフルーツという呼び方のほうが広く知られています。
ただ見た事もあって名前も聞いた事もあるけど実際に食べた事があるという人は少ないのではないでしょうか!?
ドラゴンフルーツは海外では主に中南米・東南アジア・東アジア南部、日本では主に沖縄など南の温かい地域で栽培されており、表皮が赤く果肉も赤い物、表皮が赤く果肉が白い物、表皮が黄色く果肉が白い物と代表的な物でも3種類ほどあります。
ドラゴンフルーツは追熟(収穫した後に熟れて甘くなること)しない果物ですので、日本で食べられるドラゴンフルーツは味がしないとの印象を持っている方が多いようです。

なぜハワイで流行ってる?

そもそもアサイーボウルの発祥はブラジル。サーフィンでブラジルに訪れたアメリカ人サーファー達が軽食代わりに好んで食べていたアサイーボウルを持ち帰り、その美容・健康に良い栄養素の豊富さ・美味しさ・手軽さからハワイでも一気に広まりました。
そしてピタヤはアサイーに負けるとも劣らない程の美容・健康に良い栄養素がたっぷり含まれているうえに、その独特な色合いがハワイの女性達の支持を受け、ピタヤは今ではアサイーを超える人気となっているのです。

ピタヤボウル&ピタヤスムージーが食べられるハワイのお店

【ワイキキ】
「Gorilla in the Cafe(ゴリラ・イン・ザ・カフェ)」
ワイキキの中心部であるカラカウアベニュー沿いにある韓流スターであるヨン様がプロデュースをしているカフェ。ピタヤボウルとコナコーヒーのセットが人気だそうです。テイクアウトもOK。

「LANIKAI JUICE(ラニカイジュース)」
ハワイのアサイーボウル発祥のカフェとも知られるフレッシュジュース専門店。トッピングが豊富で、別料金にはなりますが好きなだけフルーツを乗せた自分好みの贅沢ピタヤボウルがいただけます。

「Diamond Health Cove Bar(ダイヤモンドヘッドコーブヘルスバー)」
ダイアモンドヘッドの麓にある、地元の人々が集うアットホームな雰囲気のカフェ。アサイーボウルと共にピタヤボウルも絶品と口コミで大人気です。新鮮なピタヤピューレを朝食にぜひ。

日本でもピタヤボウル&ピタヤスムージーが食べられるお店

【東京】
「CAFE BANYAN(カフェ バニヤン)」
ピタヤボウル:870円~

【大阪】
「Mauloa Acai and Cafe(マウロア アサイーアンドカフェ)」
ピタヤボウル:1,200円
ピタヤスムージー:750円

【沖縄】
「Kaiholo Cafe(カイホロ カフェ)」
ピタヤボウル:600円(期間限定)

 

今はまだピタヤボウル&ピタヤスムージーを日本で食べられるのはこの3店舗だけですが、来年の夏ごろにはもっともっと増えている事間違いなしです!

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一日一口で効果あり! 風邪予防に最適な喉ケア食材②(簡単レシピ付き)

前回ご紹介した普段の食事から喉のケアができる、喉の乾燥を防ぐのに良いとされているおすすめ食材を今回も簡単レシピ付きでご紹介します。

・春菊

春菊は食べる風邪薬と言われるほど栄養が豊富でなかでもβカロチンやビタミンCが豊富です。春菊の独特な香りの成分であるαビネンやベンツアルデイドは胃腸の働きを助け、痰や咳を鎮める効果があります。

そんな春菊を使った喉ケアに良いおすすめ簡単レシピは、
「春菊のごまマヨ和え」です。

①春菊1束をお好みの硬さに茹で、食べやすい大きさに切ります。
②マヨネーズ:大さじ2~3、すりごま:大さじ2、めんつゆ:小さじ1、砂糖:小さじ1/2を混ぜ合わせます。
③①と②を混ぜます。

たったこれだけで「春菊のごまマヨ和え」の完成です。
すこし濃いめの味付けの方が春菊独特の癖が消えるので食べやすいかもしれません。

・生姜

生姜には胃腸の働きを助けて食欲を増進させる作用や咳や痰を鎮める作用があります。また、みなさんご存知のように血行を良くして体を温める作用もあるので、予防だけではなく病中病後の回復にも一役買う食材です。

スープに入れたり、はちみつ生姜にして紅茶にいれたりと様々な場面で取り入れやすいので、日常生活でも取り入れやすい食材でもあります。

そんな生姜を使った喉ケアに良いおすすめ簡単レシピは、
「梅生姜スープ」です。

①マグカップにすりおろした生姜・梅干し・ほんだし(ティースプーン1杯)を入れてお湯を入れます。
②ティースプーン1杯のみそと刻んだネギを①に入れます。
③みそが溶けたら梅干しを潰します。

たったこれだけで「梅生姜スープ」の完成です。
喉が痛くなってからでも充分効果のあるお手軽スープです。刻み海苔などをプラスするのもオススメです。

 ・パイナップル

パイナップルに含まれるタンパク質分解酵素であるブロメラインが痰を鎮める効果があり、ビタミンCとの相乗効果で気管の炎症を和らげてくれます。

そんなパイナップルを使った喉ケアに良いおすすめ簡単レシピは、
熟れてない酸っぱいパインでも大丈夫な「はちみつパイン」です。

①輪切りになっているパイナップルをお好みの大きさ(6~8等分がおすすめです。)に切り、ジップロックに入れます。
②はちみつを入れ、空気を抜いて冷蔵庫で一晩寝かせます。

たったこれだけで「はちみつパイン」の完成です。
まだ熟れていなかった酸っぱいパイナップルもはちみつが良い感じに漬かってまるで缶詰のように甘くなっています。
ヨーグルトに入れたりジュースやスムージーとして飲むのもオススメです。

・しそ

喉の痛みを和らげて、咳を止める作用がある紫蘇。
葉にも実にも同じ効能があるので、体を温める汁物や消化を助ける梅干しなどとも相性が良いので毎日の食卓に紫蘇をひと添えしたいですね。

そんな紫蘇を使った喉ケアに良いおすすめ簡単レシピは、
お茶としてもお吸い物をしても飲める「青しそ茶」です。

①青じそを細かく刻んでお茶パックに詰め込み適量の水で煮込みます。
②煮込んだものに昆布茶を適量入れ、お好みの味に調整します。

たったこれだけで「青しそ茶」の完成です。
熱いのでも冷たいのでも両方いけちゃう青しそ茶。お茶パックの中の青じそを乾燥させるとふりかけとしても使える経済的なレシピです。

・柚子

喉に良い柑橘系の果物代表といえばやっぱり柚子です。
香りの素でもある精油成分のリモネン・ノミニン・シトラールが喉の炎症と咳を鎮めてくれます。
食べるだけでなく、お風呂に柚子をまるごと浮かべる柚子風呂で風邪の予防もできます。

そんな柚子を使った喉ケアに良いおすすめ簡単レシピは、
やっぱり「ゆず茶」です。

①柚子を洗って、沸騰したお湯でまるごと5分程度茹でます。
②茹でた柚子を皮ごと輪切りにします。その際に種は全部取った方が美味しく仕上がります。
③容器に輪切りにした柚子を入れて、その上から砂糖を加えて砂糖が溶けて全体的にとろりとするまで冷蔵庫で寝かせます。

たったこれだけで「ゆず茶」の完成です。
カロリーを抑えてより喉によくすなら、砂糖の代わりにはちみつを使うのもおすすめです。

 

楽しい毎日を送るためには風邪予防が大切です。
うがい・手洗い・喉ケアを美味しく簡単に続けましょう。

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一日一口で効果あり! 風邪予防に最適な喉ケア食材①(簡単レシピ付き)

空気が乾燥するこの季節。喉も乾燥してイガイガしていませんか?喉が乾燥していると風邪などのウィルスが付着して炎症を起こし、そのまま体調を崩してしまいます。そんな喉の乾燥とさよならする為に毎日できることが「食べ物・飲み物で喉の乾燥を防ぐ」ということ。

喉の乾燥を防ぐのに良いとされている食材を意識して摂る事で、普段の食事から喉のケアができるんです!

そんな喉ケアにおすすめの食材をご紹介します。

・大根

大根には消炎作用があるので、喉の炎症を抑えてくれます。特に大根おろしはその汁に硫黄成分が多く含まれているため、咳を鎮めるのに効果的とされています。

大根を使った喉ケアに良いおすすめ簡単レシピは、
はちみつを使った「大根飴」です。

①大根を1cm程度の角切りにします。
②タッパーに角切りにした大根とはちみつを入れます。
③数時間ほど冷蔵庫で数時間寝かせます。

たったこれだけで「大根飴」の完成です。
この大根飴を舐めるだけでなく、大根の汁を含んだはちみつを飲んだり、紅茶にいれても美味しく喉ケアができます。お好みで生姜を入れると更に効果アップも期待できます。

・レンコン

レンコンにも消炎作用があり、喉の炎症や咳・痰も鎮めてくれます。レンコンはでんぷん質が多いので調理してもビタミンCが残りやすく、またネバネバ成分が胃腸の調子も整えてくれます。大根と同じくすりおろした方が効果的ですので、煮物などよりスープやジュースにして摂るのがおすすめです。

レンコンを使った喉ケアに良いおすすめ簡単レシピは、
「レンコンスムージー」です。

①皮をむいて乱切りにしたレンコン40g程度と皮をむいたみかん1個をミキサーに入れ、レンコンの形がなくなるまでミキサーを回します。
②適量のすりおろした生姜とメープルシロップ(お好みではちみつ)を入れてさらに少し回します。
③この時点ではだいぶドロドロですので、水や氷を足してお好みのなめらかさに調節します。

たったこれだけで「レンコンスムージー」の完成です。
本当に美味しいの?と思っていたのですが、実際に作ってみると想像と180度違う美味しさと飲みやすさでした。
スムージーの新たな境地を発見した気分にもなれます。

・はちみつ

のど飴などにはちみつが入っている事が多いので知っている方も多いと思いますが、はちみつも喉の炎症を抑える効果があります。また疲労回復効果や胃腸の調子を整える効果もあるので、風邪のひきはじめや熱っぽい時におすすめです。そのまま食べて効果は折り紙付きですが、大根や生姜・レモンなどの食材と一緒に摂るとより効果的!

はちみつを使った喉ケアに良いおすすめ簡単レシピは、
ハーブとレモンを使った「ハーブはちみつレモン」です。

①レモンは皮をむいて輪切りにします。
②タッパーや広口のビンに輪切りにしたレモン、はちみつ、ローズマリーを入れて冷蔵庫で数時間~数日寝かせます。

たったこれだけで「ハーブはちみつレモン」の完成です。
そのまま飲んでも、お湯割りにしても、レモンだけを食べても美味しく喉ケアができます。

・金柑(キンカン)

こちらもよくのど飴などで見かける金柑。カリンと並ぶ喉に良い果物の代表格ですね。金柑に含まれる「ヘスぺリジン」という成分が喉や扁桃腺の炎症を抑えます。皮にビタミンCが多く含まれているので、皮ごと漬けたキンカン酒やキンカンジュースが飲みやすいのでおすすめです。

金柑を使った喉ケアに良いおすすめ簡単レシピは、
砂糖で煮詰める「金柑の甘露煮」です。

①金柑はよく洗って、爪楊枝などでヘタを取り、包丁でスジを入れます。(切れ目を入れることでシロップが濁りません。)
②鍋に金柑と金柑が全て浸かるまで水を入れて火にかけます。茹だったら一度お湯を捨てます。
③お湯を捨てたらもう一度金柑が全て浸かるまで水を入れて火にかけ、茹だったら砂糖とレモン汁を加えて弱火で煮詰めていきます。

たったこれだけで「金柑の甘露煮」の完成です。
お好みによって砂糖の量(はちみつを入れるのもおすすめ)や煮詰める時間帯を調節するといいでしょう。
そのまま食べても美味しいし、ヨーグルトに入れても美味しく食べられます。
まだまだ喉に良い食材はありますがそれはまた次の機会にご紹介します。
スーパーやコンビニなどで手軽に手に入る食材で毎日続けられる簡単喉ケアを行って、風邪をひかない健康な喉を手に入れましょう。

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美容と健康に効果絶大! 世界最古の栄養食“ハチミツ”

おいしく食べられて美容にも健康にも良い。そんな夢のような食べ物があればなんて思っているみなさん!
実は昔からあるんです。そうそれは「ハチミツ」です。

【ハチミツって!?】

ミツバチが少しずつ集めた花の蜜。その花の蜜の主成分であるショ糖をミツバチの唾液中にある酵素の力でブドウ糖と果糖に分解し、濃縮されたものがハチミツです。
1匹のミツバチが生涯に生産するハチミツの量はなんとティースプーン1杯程度といわれています。ふだん何気なく口にしているハチミツも実はミツバチ達の努力の結晶である大変貴重な食糧なのです。

【世界最古の栄養食と呼ばれる所以】

「蜂蜜の歴史は人類の歴史」ということわざもある程、人は蜂蜜と共にその歴史を歩んできました。
スペインのバレンシア地方の新石器時代の岩壁彫刻に人がハチミツを採集する風景が描かれています。

またおよそ5,000年前のエジプト時代にはハチミツを採集するために養蜂が始められたといいます。
世界三大美女の一人であるクレオパトラもその美を得るためにハチミツパックを愛用していたとの説や、エジプトのミイラの副葬品として柩に収められていたなど、古くから珍重されていた事がわかります。

【豊富な栄養成分】

ハチミツの主成分は最少の単位まで分解された糖である「ブドウ糖」と「果糖」です。
この「ブドウ糖」と「果糖」は砂糖の主成分である「ショ糖」と比べてカロリーが低く、とても消化吸収が良いので胃腸に負担もかけません。
体内にすぐに吸収されてエネルギーに変わるので疲労回復や栄養補給に最適です。
また、ハチミツには花の蜜と一緒に集められた花粉に含まれるビタミン・ミネラル・タンパク質などの様々な栄養成分が体内で吸収しやすいイオンの状態で溶け込んでいます。
とくにビタミンB類・葉酸、カルシウム・鉄・銅・マグネシウムなどの栄養素が豊富なのは、これらが不足しがちな現代人にはもってこいの食材です。

【砂糖より甘いのに低カロリー】

ハチミツは砂糖の約3倍の甘みを持っているので、砂糖よりもハチミツを使う方が少ない量で同じ甘さになります。
また、カロリーも砂糖の約60%程度しかないのでハチミツを使った甘い物は食べても太りにくいのです。

【風邪の予防には最適の食べ物】

ハチミツにはとても強い殺菌力があります。アメリカの研究では咳が原因で夜眠る事が難しい子どもにハチミツを摂取してもらったところ、喉の炎症を和らげる効果があり、咳止め薬以上の効果があったとい報告があります。
食べるだけでなく、ハチミツを入れた水でのうがいも風邪の予防におすすめです。

【乳幼児に与える際の注意点】

1歳未満の乳児が摂取すると「乳児ボツリヌス症」になる恐れがあるので、1歳未満の乳児には与えない方がいいでしょう。
また、ハチミツは生ものですので消化吸収機能が発達していない幼児に与えるとお腹をこわす恐れがあるので注意しましょう。
はるか昔から人類に愛され続けてきた栄養食“ハチミツ”あなたもその恩恵にあやかってみてはいかがでしょうか?

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実は逆効果!?正しい入浴のタイミング4選

寒い冬は身体の芯から温まる事ができるお風呂はかかせませんよね。リラックス効果などなどうれしい効果がいっぱいの入浴ですが、実はそのタイミングを間違えると逆効果になってしまうのです。

ではどのタイミングでお風呂に入ると身体に良くて、どのタイミングだと身体に悪いのでしょうか?入浴のバッドタイミングとグッドタイミングを4つご紹介します!

【疲れて帰宅後すぐの入浴はバッドタイミング!】

これは温泉旅行などの時にも言える事なのですが、長時間の乗り物移動や車の運転などは自分が思っている以上に疲れています。この疲れた状態で入浴をすると急激な温度変化や水圧の刺激に身体が対応しきれずに体調を崩してしまいます。

帰宅時や旅館・ホテルに到着時はまず一息ついてリラックスした状態でお風呂に向かう事をオススメします。

【食後すぐの入浴は胃腸に悪くバッドタイミング!】

食後は食べた物を消化するために胃や腸などの消化器官に大量の血液が必要になります。このタイミングで入浴をすると体の皮膚に近い部分の血管が拡張して、体の表面に血液が集まってしまいます。体の皮膚に近い部分の血管が拡張することは皮膚や関節の血行が良くなり皮膚・関節にはプラスの効果が働きますが、その分だけ胃や腸の消化器官は貧血状態となってしまい食べた物をうまく消化しきれず消化不良を起こす原因となってしまいます。

では食事をしてからどのくらいの時間を空けて入浴するのが良いかと言いますと、食べた量や食べた物によっても変わりますが、最低でも食べてから1時間くらいは時間を空けて入浴する事をオススメします。

【食事の前の入浴はダイエットにグッドタイミング!】

これは先程の理論と同じなのですが、入浴によって消化器官への血液の流入量を少なくし、胃腸の働きを鈍らせます。胃腸の働きが鈍くなる事により食欲が減退し、胃液の分泌量も少なくなるので空腹感も抑えられます。

また、空腹の時の入浴には身体の脂肪を優先的に燃焼させるという効果もあるので一石二鳥なのです!

ただし入浴後すぐは胃腸の働きが鈍っているので、食事の開始時間は30分~1時間程度は時間を空ける事をオススメします。

【寝つきを良くするには就寝1時間前がグッドタイミング!】

人の身体は体温が下がると自然と眠さを感じるようになっています。お風呂に入って血行が良くなり体が温まりきった状態から、自然と体温が下がっていく過程で眠さを感じる事ができます。ただこの時の入浴で熱いお湯に浸かってしまうと交換神経が刺激されて興奮状態になりやすいので逆効果です。38度~40度くらいのぬるめのお湯にゆっくり浸かると副交感神経が刺激されてリラックス状態になることができます。

寝つきを良くするには就寝1時間前に38度~40度程度のぬるめのお湯にゆっくり浸かる事をオススメします。

入浴が身体に与える効果はとても大きいので、マイナスではなくプラスにその効果を作用させたいものです。忙しい毎日の中でうまく時間を調整して、目的にあったグッドタイミングでお風呂に入る事が美と健康の秘訣です。

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寒い冬こそ知っておきたい!入浴の3大効果

グッと気温も低くなった今日この頃。
みなさん風邪などはひいていませんか?
私は昨日帰って布団を掛けずに寝てしまったせいか、
体調を崩してしまいました・・・
今日は早く帰ってゆっくりお風呂に入って温まろうと思います。

さて、寒くなるとお風呂はシャワーだけでなく、
しっかり湯船につかるという方も多いのではないでしょうか。
実は湯船につかる入浴というのは、ただ温まるだけではないんです!
健康に良い様々な効果があるのです。今日はその中で特に大きな3つの効果をご紹介します。

まず1つ目、
「温熱効果」
これは言わずの知れた効果ですね。
湯船につかると、
体温が上がりって皮膚の毛細血管が広がり血流がよくなります。
血流がよくなると、
新陳代謝が高まって体内の老廃物や疲労物質が取り除かれ、
疲労回復や各部のコリ、痛みがやわらぎます。

2つ目、
「水圧作用」
これは体にかかるお湯の水圧のことです。
この水圧は実はウエストが3~5cmも細くなるほど強く、
体の表面だけではなく、
皮膚のすぐ下にある血管にも水圧がかかります。
そのため、手足にたまった血液がしっかりと心臓に押し戻されて、
心臓の働きが活発になります。
心臓の働きが活発になると、血液やリンパの流れが良くなり、
ムクミ解消に繋がります。

3つ目、
「浮力作用」
これは体重が軽くなる働きのことです。
プールや海に入ると体が浮くように、湯船でももちろん体が浮きます。
入浴中の体重は浮力の力で普段の10分の1になっているので、
体重を支えている筋肉や関節を休ませることができます。
毎日の活動で負担がかかっている体全体の緊張をほぐすことにより、
体だけでなく気持ちもリラックスする事ができます。

冬もシャワーだけで済ませている方も、
週に一度でもいいので湯船につかって頑張っている身体をリラックスさせてみてはいかがでしょうか?

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知らないと損かも・・・月とダイエットの関係

昨日はキレイな満月でしたね♪三日前には171年振りのミラクルムーンが見られる日でしたが、
みなさんはお月様見ましたか?今日は満月とダイエットの関係についてお話します。みなさんは満月が近くなると食欲が増してくるなんて経験はありませんか!?

それ、気のせいではないかもしれません。

インドの伝統的医学であるアーユルヴェーダの考え方では満月の前後ではカパ(水と土のエネルギー)が過剰になるといいます。
カパは「溜め込んで吸収する」性質を持っているので、
満月が近くなると食欲が止まらない!というのも仕方がないのかもしれません。

逆に満月から新月にかけては取り除くパワーが大きくなる時ですので、
この時期にデトックスやダイエットに精を出すとより効果的と言われています。

人間の体もそのほとんどが水分でできていますので、大勢の人が月の影響を少なからず受けています。

月の満ち欠けを利用して自分なりのリズムを作ってみるのもいいかもしれませんね。

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実はよく知らない!? 食物繊維の豆知識②

前回は食物繊維の主な効果や一日の目標摂取量について書きましたが、今回は「水溶性食物繊維と非水溶性食物繊維」についてです。

 

【水溶性食物繊維】

 

・水溶性食物繊維は文字通り、水に溶ける食物繊維のことです。
この食物繊維は腸内に運ばれた際に食物の水分に溶けてゼリーのような状態になります。このため、私達の体に良くない物質の腸への吸収を防いで、一緒に便として排出されます。

 

・おなかはごろごろ鳴っているのに便がおりてこない。いつもコロコロ便・便秘と下痢を交互にする。環境の変化(思春期、進学・就職、結婚など)が便秘のきっかけになったというタイプの人は「水溶性食物繊維」を多く摂りましょう。

 

【非水溶性食物繊維】

 

・水溶性食物繊維は文字通り、水に溶けない食物繊維のことです。
この食物繊維は水に溶けず、食物の水分を吸収して膨れます。(イメージとしてはふえるわかめ)このため、腸壁を刺激して腸の蠕動運動(便通が良くなる運動)を盛んにして、食物の残りかすなどを速やかに体外に排出してくれます。要するに、便の体積(量)を増やしたい、または腸を動かしたいなら「非水溶性繊維」を、便を軟らかく(ゼリー状に)したいと思ったら「水溶性食物繊維」を摂る必要があるということです。・便の回数が少ない、お腹があまり動かない(ごろごろ鳴らない)、年をとってからの便秘(蠕動運動する回数が減った)の人は、「非水溶性食物繊維」をたくさん摂ると、便の体積が増え、腸が刺激されて便が出るすくなります。【ドラゴンフルーツはどっちが含まれている?】・ドラゴンフルーツはサボテン科の植物ですので非水溶性食物繊維の方がより多く含まれていますが、
水溶性食物繊維も含まれていますので、どの便秘のお悩みにもバッチリのフルーツなんです!
便秘でお悩みの方は一度ドラゴンフルーツを試してみるのも手かもしれませんね。

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実はよく知らない!? 食物繊維について・・・①

ドラゴンフルーツには豊富な食物繊維が含まれています。では食物繊維ってそもそも何なのでしょう?ゴボウなどに含まれていて便通を良くするという事は知っていますが、よくよく考えてみるとそれ以上の事はあまり知りませんよね??

Agetwellドラゴンフルーツサプリを愛飲して頂いている方達からもちょくちょく食物繊維についてのご質問を受けます。
そこで!知ってるようで知らない食物繊維について、今回は主な効果についてお伝えいたします。

 

【食物繊維とは】

 

食物繊維とは人の消化酵素によって消化されない、食物に含まれている難消化性成分の総称です。簡単に言うと、食べても消化されにくく体に吸収されにくい栄養素という事です。そんな食物繊維、昔は食べ物のカスだと考えられていて摂らなくてもよい栄養素でした。しかし、1930年代にコーンフレークで有名なアメリカのケロッグ社が食物繊維の便秘患者・大腸炎患者への影響を確認して以降、急速に食物繊維への関心が高まりました。今ではからだに不可欠な栄養素として第六の栄養素と位置付けられています。
(ちなみに五大栄養素とは、タンパク質・脂質・糖質・ビタミン・ミネラルの事をいいます。)

【主な効果】

食物繊維の主な効果に

●便通を良くする

快便には食物繊維!今では当たり前となっていますね。
ダイエットや美肌のためにも食物繊維は不足させずに摂りたいものです。

●悪玉菌などの腸内の有害物質を減らす作用

少し古いデータになりますが「がんの統計2005」(財団法人がん研究振興財団)によると、食の欧米化により日本人の大腸がんは急速に増加し続けており、2020年には大腸がんの患者数は、胃がん・肺がんを抜いて1胃になると予測されています。

食物繊維は大腸がんの予防にも効果があるとの論文発表も多くされていますので、健康的な毎日を過ごす意味でも食物繊維の摂取は欠かせません。

【一日の目標摂取量】

厚生労働省は、日本人の食事摂取基準(2015年版)で、

成人女性:毎日18g以上

成人男性:毎日20g以上

の摂取目標を発表しています。

ちなみに食物繊維18gを摂取しようと思うと、「キャベツの千切り=1kg」食べなければなりません。

・・・毎日は無理です。

バランスの良い食事を心掛けながら、足りない部分はサプリ等で効率良く補給したいですね。

次回は「水溶性食物繊維と非水溶性食物繊維」についてお伝えさせていただく予定です。

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